becslésének

Volkswagen Touareg Night Vision - TopSpeed.sk (2021. február).

Kevés dolog íze sörnek hosszú autóút után. De függetlenül attól, hogy a könnyű pilsnerek vagy a birodalmi császári császári IPA irányába mutató íze nagyban függ-e attól, amit megrendel, és nem csak ízlésről beszélünk.

Minden alkoholos ital tartalmaz kalóriákat, az erjesztés során felhasznált cukrok melléktermékeit (és bizonyos mértékig az erjedési folyamat során visszamaradt cukrokat is). De nem minden sört készítenek egyenlő kalóriában. A sörök 12 egységenként 100 kalóriát, könnyű söröknél akár 500 kalóriát tartalmaznak bombákkal olyan dolgokhoz, mint a magasan értékelt IPA 120 perc.

Szóval csak bekopogtattál e két IPA-ba egy munkamenet során egy boldog órán keresztül? Ez 300-350 extra kalóriát jelenthet - kalóriákat kell figyelembe vennie a napi bevitel során, ha fogyni vagy fenntartani próbálja a súlyát.

A kalóriák pontos számát két tényezőre csökkentik: mennyi cukor volt a sörlében (a kihajtott szemek hajtásából származó folyadék és a főzési folyamat első lépésében használt víz); és hány főzetlen cukor marad főzés után. Ezen értékek tudományos megnevezése az eredeti súlyt (kezdeti cukor) és a végső tömeget (nem erjesztett maradék cukrok a főzési folyamat végén) képviseli.

A visszamaradt cukrokból származó kalóriák mennyisége az egyes sörfőzés és az alkoholtartalom függvényében változik, de általában a sör összes kalóriájának 30–40 százaléka. A sörben található kalóriák pontos számának megszerzéséhez ismernie kell mind az eredeti, mind a végső gravitációt. (Segítség egy szomszédnak: Az FG mindig a két szám közül az alacsonyabb.)

A kalória pontos számának kiszámítása a sörben:

Ez határozottan csak egy becslés, és valószínűleg észrevette a magasabb alkoholtartalmú sörök kalóriatartalmának növekedését (használjon hármasszorzót teljes sörökhöz, vagy ügyeljen arra, hogy ne becsülje alá). De elég pontos a cél eléréséhez: hogy őszinte legyél önmagaddal, mennyi kalóriát iszol ténylegesen, és hogy vajon nem a diétás tevékenységed-e az igazi oka annak, hogy gondjaid vannak az utolsó néhány font elvesztésével és távol tartásával.

Ha még mindig matematikai, akkor itt van az ivási játékterve: Ez a mítosz, miszerint a Guinness alacsony kalóriatartalmú sör, amely nem „könnyű” sör, teljesen igaz. Bár sötét színe megtévesztheti azt, hogy teljes italnak gondolja, 12 uncia palackonként csak 125 kalória.