Borsós palacsinta görög joghurtból
Friss színű mégis? 🙂 Finom, gyönyörű színű mini palacsinta, a kedvenc borsómból készítve. Nekem személy szerint általában köretként szolgálnak, például húshoz, de a húsos napokban főételként is nagyon ízletesek.
Ropogós padlizsánrögök
Ezeket a padlizsán rögöket könnyű elkészíteni. A diós "borító" elég ropogóssá teszi őket, és jól illeszkedik a padlizsánhoz. Bónusz? Nincs hozzáadott zsír! 😉 Joghurt - fokhagymás mártással tálaltam őket, vagy választhatja a mártást a saját ízlése szerint.
Gyors, maximálisan ízletes étel, utána a füled mögött nyalogatsz! 🙂 🙂
Ropogós tofu szendvics cukkini
Nem vagyok nagy rajongója a szendvicseknek, de ezúttal nagyon ízletes és gyors ebédként szolgált. Azt szerettem volna, ha könnyű, tápanyagokkal teli és természetesen finom. Olyan házi cukkinit használtam, amely nem felel meg a vásárlásnak! Ma egy vegetáriánus lehetőség mellett döntöttem. 😉
Finom reggeliként szolgálnak majd, vagy tizediknek az iskolába. Csomagoljon ételfóliába, és mehet! 🙂
Spenóttal és ricottával töltött steak gomba
Ó, igen ... Itt az ideje a vegetáriánus steak-portobello gombának!
Könnyű, gyors, szintén kiváló és alacsony kalóriatartalmú recept, amely tetszeni fog nekünk, igazi steakevőknek. A töltelék ricottából, spenótból, kukoricából, fokhagymából és mozzarellából áll. Tökéletesen összeillő összetevők kombinációja! Határozottan ne habozzon és kóstolja meg azt is. 🙂
Quinoa saláta sült paradicsommal és sült saláta kitûnõ pesto
A kedvenc quinoa salátám, amit valaha ettem! 😉
A kiváló sült saláta kitûnõ pesto, sült meggyparadicsom és mozzarella darabok keverékébõl a quinoa remek, könnyû és nyári étkezéssé teszi ezt a salátát.
Szeretem, amikor a forró quinoa megolvasztja a mozzarelladarabokat - olyan finom.
Palacsinta sült cukkinivel és szezámmal
Jön a cukkini szezon! Már a kertemben kukucskálnak és recepteket kérnek. 🙂 Kóstoltam a palacsintából, de ezúttal más eljárást akartam választani, mint a közönséges palacsintáknál. Nem csak cukkinit, burgonyát stb. De adj nekik más, új tapintást.
Kíváncsi vagy? Kövesse a receptet. 🙂
Rukkola saláta kecskesajttal
Remek házi kecsketej termékeket (túrót, tejet, sajtot ...) hoztam az ünnepemről, és ma ebben a remek salátában használtam. A legtöbb embernek nincs szüksége a kecsketejtermékekre sajátos íze és illata miatt, de számomra ez csemege.
Állítólag a kecsketej és a tejtermékek egészségesebbek, mint a tehéntej. A kecsketejről azt mondják, hogy a szépség és a hosszú élet elixírje. Sokkal több kalciumot tartalmaz, jó az emésztéshez, segít a stressz, az allergia, a rák ellen, erősíti az immunitást. A-vitamint tartalmaz (csak tehéntej előtti A-vitamin). Továbbá B12-, C-vitamin, vas, folsav és zsírsavak.
a saláta gyors, ízletes, ropogós és az ízek jól passzolnak egymáshoz.
Mini ropogós kukorica palacsinta
Ezek az egyszerű, ízletes kukoricás palacsinták lágyak és kissé édesek - ez egy másik nagyszerű módja annak, hogy a kukoricát a gubacsra használják, nem csak főzve! 😉
Tálaljuk kedvenc mártással. Remek buli étkezés vagy tized!
Csicseriborsó-sárgarépa rögök mézes-mustáros mártással
Nagy csicseriborsó rajongó vagyok. Gyakran eszem, főleg remek hummust készítek belőle. De ezúttal megpróbáltam ezeket a rögöket elkészíteni belőlük. Tökéletesen illik ebbe a receptbe, mert a csicseriborsó keverés után nagy vajas állagú és kissé diós ízű.
Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a csicseriborsó rengeteg hasznos tápanyagot tartalmaz a testünk számára, főleg rostokban és fehérjékben vagyok gazdag! A jobb ízlés érdekében répát és mozzarellát reszeltem bele. Ezenkívül a méz-mustár szósz ideális volt számukra.
Ropogós rögök készíthetők sütés nélkül! Kövesse a receptet. 🙂
Sütőtök krumpli gyors joghurtos mártással
Ez a recept azonnal elkészül és nagyon finom. A sütőtök krumpli mindenképpen jobb alternatíva, mint a burgonya chips, mert a sütőtök több tápanyagot és kevesebb szénhidrátot tartalmaz. A sütés sütés helyett szintén határozottan egészségesebb alternatíva, és hangsúlyozza a sütőtök édességét. Ebben a receptben a mogyoróolaj nekem működött, ami a sütőtöknek különleges ízt és emellett kifejezettebbet kölcsönöz.
Ez egy olaj, amely természetes az alacsony koleszterinszint és az alacsony telített zsírtartalom szempontjából. Nagy mennyiségű telítetlen zsírt tartalmaz, különösen egyszeresen telítetlen zsírokat. Antioxidánsok, E-vitamin és fitoszterolok forrása, amelyek segítenek a szív egészségének megőrzésében. A mogyoróolaj ideális választás az egészségesebb sütéshez, mivel más olajoknál magasabb hőmérsékletre melegíthető = alacsonyabb olajmennyiség az ételben.
Ha azt szeretné, hogy a sütőtök ropogós legyen, alaposan meg kell szárítania egy ruhával. Az eredmény az édes-sós íz kombinációja, ropogós állagú! 😉
Cukkini tészta paradicsommártással
O-ch-u-t-n-a-t kell! 😉
Ezeket az egészséges, csodálatos, zöldséges, gluténmentes tésztákat is szórakoztató elkészíteni. Nem is tudom, hogyan mondjam el, hogy egyszerűen tökéletesek voltak. Aki nem próbálja, nem fogja elhinni! Kiváló kiegészítő az étrendhez.
Ropogós cukkini kerekek
Nos, még mindig van a kertben a cukkini "maradéka", valószínűleg már nem lesz sok. Tehát, ha még nem fáradt el, miért ne próbálná ki ezt a gyors és ízletes receptet? 😉
Most valószínűleg azoknak fogok tetszeni, akik intoleránsak a laktózra és a gluténra, mert egyik sincs! Kukoricalisztet és zsemlemorzsát használtam, amelyek bármely nagyobb hipermarketben könnyen beszerezhetők. Vettem egy kukoricadarab paprikát, jobb ízlés érdekében.
Tálaljuk kedvenc öntettel. Joghurt, fokhagyma és kapor kombinációját ajánlom! 🙂
Cukkini sütemények 3féle sajttal
Ismét egy könnyű és gyors receptet hozok nektek a szezonális cukkini nagyszerű felhasználására. Ha még mindig megoldja a dilemmát, mit vigyen magával a munkába, az iskolába tízévesen, akkor nem kell!
Süssük meg ezeket a puha, bolyhos mini cukkinit és sajtokat. Csak egyszerűen csomagoljon be, csomagoljon bele táskájába vagy táskájába, és máris indulhat! 😉
Sült fahéjas-szilva zabpehely
Receptet keres a szilvaidény használatához? Szóval, csak egy utat hozok neked! 🙂 Ízletes és illatos sült kása receptje szilval és fahéjjal. Inkább az őszi szezonra emlékeztet. De a reggelek sajnos már hidegek, így nekem reggel tökéletes volt. 🙂
A szilva mindig mindenben nyer. Nem fognak semmi rosszat csinálni. Még ez a tökéletes kása sem! A zabkása kellemesen bolyhos és kissé "fűszeres" a fahéjnak és a kardamomnak köszönhetően.
TIPP: A szilva apró darabokra vágható, és a pelyhek belsejébe keverhető, így a zabkása szaftosabb lesz.
Vegán kakaó-kávé palacsinta
Ezeket a palacsintákat egy szokatlan alapanyagból készítik, de az Ön számára már ismert. Soha nem jutott eszedbe palacsintát készíteni vörös babból. Vagy igen? Van valaki, aki már kipróbálta? Amikor először próbáltam babból brownie-t készíteni, nagyon aggódtam, de isteni íze van, csakúgy, mint a sütiknek, amelyekre itt receptünk van. Tehát miért ne készítene palacsintát is? 😉
Abszolút glutén-, laktóz- és főleg a vegánok lesznek boldogok! Ha nem vegán, használjon egy egész tojást a tésztában chia „tojás” helyett. Aki nem tudja, a chia tojásokat úgy készítik el, hogy 1 PL chia magot + 3 PL vizet adnak egy tálba, és néhány percig pihentetik őket.
Hol kezdjem? Rugalmasak, sűrűek, csokoládék, egyszerűen a legjobbak ... Nem folytatom, inkább magam látnám meg. 😉 Azt javaslom, hogy az előző napon főzzük meg a babot.