Szeretsz dióféléket élvezni? Tudja, hogy ezek fogyasztásával különféle tápanyagokkal gazdagítja testét? Nem szabad azonban túlzásba vinni velük.

Egyél vagy

Szeretsz dióféléket élvezni? Tudja, hogy ezek fogyasztásával különféle tápanyagokkal gazdagítja testét? Nem szabad azonban túlzásba vinni velük.

A diófélék fogyasztásával növényi eredetű kalciummal gazdagítjuk testünket, amely aktiválja az anyagcsere-enzimeket. A csontok és a fogak építéséhez és megerősítéséhez szükséges. Valamint a magnézium és a mangán. A kén jelenléte befolyásolja testünk kanos részeinek minőségét. A haj leesik, és a körmök nem törnek el.

A réz elősegíti a vas felszívódását, a króm pedig az inzulinnal együtt részt vesz a glükóz metabolizmusában. A megfelelő szívműködéshez ismét szükségünk van káliumra.

Azoknál az embereknél, akik hetente legalább négyszer esznek diót, kisebb a szívroham kockázata, mint azoknál, akik ritkán vagy egyáltalán nem fogyasztják őket.

A dió és a dió tápértéke is magas. Értékes növényi fehérjeforrás, és bár magas a zsírtartalma, telítetlen zsírsavakat tartalmazó zsírok. A diónak és a mandulának van a legerősebb sklerotikus hatása. Segítenek csökkenteni a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, és csökkentik a vér koleszterinszintjét.

Hízni fogunk?

Nem hagyhatjuk figyelmen kívül azokat az információkat, amelyek figyelmeztetnek ezeknek a gyümölcsöknek az ellenőrizetlen fogyasztására, a magas energiaértékre. Hasonlítson össze 50 g diót (300 kcal) a vacsora egy adagjával, amely megfelelő a csökkentő programokhoz. Az egyszerű technológiai készítményben előállított sovány hús egy része körülbelül 150-200 kcal-nak felel meg, amihez a burgonya egy része (4 evőkanál, 130 g súlyú) 100 kcal-t fog termelni, és a vacsorát nagy adag zöld energiával egészítik ki. érték. Összesen körülbelül 300 kcal, amely ugyanolyan energiatartalmú, mint a diófélékben.

A dió nem elégít ki minket, és nem tölti ki a gyomor terét, bár energiát adnak nekünk. A dióval dúsított megfelelő étrend azonban több energiát biztosít számunkra a munkához, mint a túlevés az energiafogyasztás szempontjából. És csak belefáradtunk a felesleges energiába, ráadásul lassan, de biztosan hízunk.

A diófélék fehérje tele van? Összehasonlíthatjuk azok minőségét az állati fehérjeforrásokkal?

Igen, de csak más megfelelő ételekkel együtt. Például kenyérrel, rizzsel vagy hüvelyesekkel. Ekkor a diófélékben vagy diófélékben lévő fehérjék megegyeznek az állati eredetű teljes értékű fehérjékkel.

"Dió" reggeli

A legfinomabb a teljes kiőrlésű kenyérrel való kombináció reggelire. Ajánlatos a diót jól megenni, ledarálni vagy apróra vágni. Könnyebben emészthetőek, és nem okoznak nekünk gázképződést. Az étrend energiaértékének túllépésének elkerülése érdekében aznap vegyen be egy adag szalámit vagy sajtot, mivel a diót fehérjék és zsírok egészítik ki.

Csak csipet után

Az étkezés utáni szénhidrátok és glikémia elsősorban a cukorbetegek számára érdekes. Az alacsony szacharóz- és szőlőcukor-tartalmú, alacsony glikémiás indexű és magas rosttartalmú szénhidrátok jelenléte csak minimálisan befolyásolja a glikémiát, feltéve, hogy a cukorbeteg is betartja az ajánlott mennyiséget - diót csak csípővel fogyasszon.

NUTS

- diákok és szellemi dolgozók

Javítják teljesítményüket, csökkentik az idegi kimerültséget, a stresszt és a depressziót.

● négy év alatti gyermekek, mivel fennáll a fulladás és az allergia veszélye

● terhes nők, mivel különösen a földimogyoró károsíthatja a magzatot

● bárki, aki alábecsüli minőségüket és mennyiségüket

A diófélék hajlamosak rákkeltő anyagokat termelő gombák általi fertőzésre. Ezért, mielőtt élvezné őket, gondosan ellenőrizze aromájukat és ízüket.

Tehát a zöld ragyog vitaminokkal, ásványi anyagokkal, rostokkal, de a vörös mégis kalóriákkal. Piacunk kínál diót és diót, de az eladási ár is arra figyelmeztet bennünket, hogy csak keveset szabad ennünk, hogy ne csak minden pénztárca, de a gyomor is kezelje. A kevesebb néha több, és ebben az esetben elsősorban az egészségünkről szól.

Mária Štefáková, diétás nővér, NEDÚ Ľubochňa