Házi lekvárral töltött mézeskalács sütik
Kicsi, ellenállhatatlan sütik, amelyekkel a kicsik szívesen segítenek a karácsonyi sütés során. Ez szórakoztató lesz számukra. Csak annyit kell tennie, hogy összekeveri, ujjlenyomatokat készít az út közepén, és kitölti kedvenc háziasszonyával.
Ha gluténmentes recepteket keres a karácsonyi sütéshez, csak cserélje ki a zabpelyhet mandulaliszttel. 😉
Egészséges kordon bleu
Mi az íze a csirkemellnek jobb, mint a sonkával és az olvasztott sajttal? Klasszikus, de népszerű. Akkor miért tagadja? 😉 Az íze olyan jó, mint a hagyományos!
Csokoládé cupcakes mandulavajjal
Küldök neked egy újabb inspirációt, amellyel lelkiismeret-furdalás nélkül élvezheted a karácsonyi ünnepeket! 🙂 Sütetlen, gyors, finom. Olvadó csokoládé-mandula lavina azonnal kialakul a szájában. Készítsd őket mini papírkosarakba, olyanok lesznek, mint a kis cukorkák. 😉
A mandula vajat kicserélheti kedvenceire, például mogyoróra, mogyoróra, dióra vagy kesudióra. Édesíthet is kedved szerint.
Csokoládédarabok csokoládé darabokkal
Törékeny és szellős felhők, mindegyik darabban olvadó csokoládé darabokkal! 😉 Határozottan tökéletesen illeszkedik a karácsonyi asztalra. Szinte minden évben felkészítjük őket, mindenki azonnal beleszeretett. Tojásfehérjéből, kókuszcukorból, kakaóból és forró csokoládé darabokból álló hóból készülnek.
Ha egy nappal előre elkészíti őket, akkor még jobbak lesznek. Kétségtelen, hogy boldog karácsonyt fog tölteni. 😉
Tonhalburgerek sült paradicsommal
Felületén ropogós, belül rugalmas. Nagyszerű alternatíva a klasszikus hamburgerhez! Ha alacsony szénhidráttartalmú ételt szeretne, készítse elő ezeket friss leveles zöldségekkel, vagy ha növelnie kell a szénhidráttartalmat, teljes kiőrlésű zsemlében tálalja. 😉
Gyors, nagyon egyszerű, fehérjébe csomagolt étel. 🙂
Forró gyümölcs-fahéjas szuflé
A tojás nagyon tápláló, és az egyik legegészségesebb módszer a nap megkezdésére. De valljuk be, ha mindennap meg akarjuk őket enni, ugyanúgy elfáradnak! Új előkészítésre volt szükségem, és elkezdtem elkészíteni ezt a nagyszerű, bolyhos és alacsony kalóriatartalmú pudingot.
Ideális reggelire, vagy egészséges tizedként vagy desszertként ebéd után. Ebben a téli szezonban "átalakíthatja" karácsonyi formává, és fahéj helyett mézeskalács fűszereket használhat, gyümölcsként pedig kockára vágott almát használhat. 😉
Édesburgonya-cukkini torta són
Szeretem az édes és sós íz kombinációját. Tehát a tápláló édesburgonyát és az ízletes cukkinit nagyszerű kiegészítésként kombináltam hozzájuk. 🙂 Ezután összekevertem a kedvenc sajtjaimat, gyógynövényeimet és elkészítettem ezt a finom sós süteményt.!
A torta elkészítésének többi része szuper egyszerű, és könnyű és egyedi ételt varázsol. 😉
Nagymama szerint a burgonyás palacsinta kicsit más
Van még egy csütörtök és vele a következő, egészségesebb receptünk a szlovák konyhából! Ezúttal úgy döntöttem, hogy burgonyás palacsintát készítek, amelyet nem sütnek, hanem sütnek! Ez körülbelül fele annyi nem kívánt kalóriát és zsírt fog csökkenteni, mintha meg kellene sütnünk őket. A sűrítési receptben teljes kiőrlésű lisztet használtam, de ha ropogósabbá akarja tenni őket, sűrítse meg teljes kiőrlésű zsemlemorzsával.
A recept kényelmesen egyszerű és gyors, és bűntudat nélkül élvezheti őket. Azt javaslom, hogy reszeljünk bele néhány almát a receptbe, akkor azok finomabbak. Válassza ki a felsorolt fűszerek mennyiségét a saját ízlése szerint, fokhagymát is, én személy szerint nagyon szeretem a fokhagymát, adok 4 gerezdet is, de 2-3 ideális.
Savanyú káposztával tálaljuk. 🙂
Bryndza piték a tönkölylekváros ösvényről
Tehát, új szakaszunkat ezzel a tipikus szlovák bryndza piték receptjének receptjével kezdjük! A fehér lisztet teljes kiőrlésű tönkölyre, szalonnára sült hagymára olívaolajban és tejföllel sűrű fehér joghurttal.
Bryndzát biztosan nem cserélem le semmivel, nem is az lenne, de (!) Bryndza nagyon egészséges! A Bryndza-t fehér aranynak is mondják. Ez egy bomba, tele probiotikumokkal, csökkenti a vér koleszterinszintjét, a cukrot és még a vérnyomást is. Egy gramm bryndza körülbelül egymilliárd ilyen hasznos mikroorganizmust tartalmaz, több mint húsz fajból. Pozitív hatása van a vastagbélrák, emésztési problémák, allergiás betegségek, csontvékonyodás, cukorbetegség megelőzésében is, növeli az immunitást. A számos hasznos mikroorganizmus mellett a Bryndza minőségi fehérjék, ásványi anyagok, B-komplex vitaminok és hasonlók gazdag forrása.
Könnyű és még táplálóbb, mint a klasszikus!
Tök-fehérje palacsinta
Töltsön el velünk egy szép őszi reggelet ezekkel a forró tökös palacsintákkal. 😉 Alacsony kalóriatartalmú, finom, bolyhos, édes, szezonális fűszerek és fehérje keverékével.
Tálalja őket juharsziruppal öntözve, extra adag fahéjjal - abban a pillanatban nem akar többet! 🙂
Borsókrém füstölt lazacgal
Kiváló vaj-krémleves szinte csak borsóból! Egészséges és gyors krém, amelyet lazacszeletekkel dúsítottak, amelyek megfelelő hangulatot, ízt és magasabb minőségű fehérjetartalmat kölcsönöznek neki. Ha magasabb szintre szeretné emelni, akkor azt javaslom, hogy készítsen ropogós pirítóssal bevont krémsajtot egy szelet füstölt lazacdal! Az ízek hihetetlen kombinációja. 😉
Tök-kakaós sütemény
Mostantól hivatalosan tök rabja vagyok! 😉 Próbálja ki ezt a szezonális sütőtöktortát, amely az egész családjának tetszeni fog. Az írónak és a tökpürének köszönhetően rugalmas és gyönyörűen puha. Sütés után csak egy csésze jó kávét vagy teát készítsen elő, és ez mosolyt varázsol az arcára. 🙂
Gesztenye-gomba focaccia erjedés nélkül
Mielőtt belefutnánk a karácsonyi sütésbe és a receptekbe, élvezzük a szezonálisakat. 😉
Gesztenyével, vajas gombával és dióval körítve ropogós focacia! Foccaciánk nem igényel hosszú elkészítést, mert erjesztés nélküli, és az intenzívebb gesztenyés íz érdekében gesztenyelisztet is adtunk a tésztához.
Az ízek hihetetlenül nagy kombinációja! 🙂
Kiwi-banán turmix
Kezdje a napot ezzel a krémes kétrétegű turmiccsal! Az első kiwi réteg enyhén savanyú, ezt egy kellemesen édes banánréteg követi. Vitaminbomba reggel! 😉
Ez a réteges turmix nemcsak rendkívül egészséges és ízletes, de csodálatosan is néz ki! Van egy rejtett összetevő, amely még több tápanyagot, vitamint és élénk zöld színt kölcsönöz neki. Szerinted mi az? 🙂
Búzás rétes mákkal
Amikor hús van a nyakamon, itt az ideje egy hús nélküli napnak. Számomra a hús nélküli nap gyakran édes ebédet jelent, amely néha jól jön és kellemes napot jelent. Te is? 😉
Azt hiszem, szinte mindannyian kedveljük az édes hagyományos ételeinket, ezért ismét a harapnivalók receptjéhez nyúltam. Ezúttal glutén-, laktóz- és ezen felül vegánok. Soha nem merült fel bennem, hogy a búzából még nagyszerű, puha és ráadásul egészséges márna is készíthető.
Ne habozzon, és azonnal kezdje el a felkészülést. 😉 Ez az íz megéri. Búza, gesztenyeliszt, bio puding, mák