Az almafa Kis-Ázsiából származik. Ott, az emberi történelem mélyén spontán nőtt, vad gyümölcsei már nagyon ízletesek voltak, keresettek és megbecsültek. Az alma vizelethajtó és segíti a húgysav kiválasztását. Székrekedés és hasmenés esetén is hatékony, csökkenti a koleszterin és a cukor szintjét. A nátrium, kálium, magnézium, foszfor, kén és klór mellett szilícium-dioxidot és alumíniumot is tartalmaz. Ez egyben pektin (szabályozza a koleszterint és csökkenti a keringési betegségeket), cukor, almasav, B-, C-, A- és E-vitamin, könnyen asszimilálható cukrok (glükóz, fruktóz és levulóz - ezért cukorbetegek számára is alkalmas), kevés fehérje, esszenciális gyümölcssav-vegyületek és fitohormonok, amelyek serkentik a gyermekek növekedését. A bőr PP-vitamint tartalmaz, amely fontos az idegrendszer és a bőr számára. A kevés gyümölcs egyike, amely nem termel bélgázt. A C-vitamin miatt az alma nagyon alkalmas táplálék a kismamák számára - védelemként és a magzat forrásaként, a szoptatás során a fáradtság, az étvágyhiány, a száraz bőr, a csont- és izomfájdalom, a vérszegénység megszüntetésére is alkalmas. Ez a gyümölcs könnyen tárolható és szinte egész évben elérhető. Még a reszelt alma is kiváló étel a csecsemők számára az élet első hónapjaitól és a gyermekek számára.
Gyógyászati receptek
Almavíz I
Hámozzon meg és tisztítson meg egy nagy almát, vékony szeletekre vágva, adjon hozzá 10 levél loncot, egy fél citrom levét és egy darab fahéjat. Keverjen össze mindent, és adjon hozzá 2 evőkanál mézet és ½l forrásban lévő vizet. 10 perc múlva szitáljon át egy szitán, és igyon a nap folyamán.
Almavíz II
Forraljuk fel a hámozott almát ½ l vízben, szűrjük le, édesítsük a folyadékot egy teáskanál mézzel, és igyunk lefekvés előtt. Horkolásra alkalmas.
Alma főzet
1 liter vízben 2 órán át forraljunk 60 g héjat az almafa ágaiból, édesítsük meg a főzetet kevés mézzel, és egész nap igyuk, amíg a tünetek megszűnnek. Használja láz esetén.
Almatea
Hámozzon meg egy zöld almát, vágjon darabokra és főzzön ½ liter vízben. 20 perc múlva szűrjük le, adjuk hozzá a leszűrt pépet és egy teáskanál mézet. Igyon teát naponta kétszer, több napig, amíg a tünetek elmúlnak. Alkalmas bél- és hólyaggyulladásokra.
Almaöblítő
1 liter vízben főzzük 20 percig 50 g almahéjat. Hagyja kihűlni, szűrje le és használja irritációra. Alkalmas fehér hüvelyi és vizeletürítéshez.
Almabor
Mossa meg az almát, ne hámozza meg, ne tisztítsa meg, vágja negyedekre, tegye egy fazékba, öntsön annyi vizet, mint súlyának ötöde. Hagyja főzni. Szitáljuk át a ruhát, adjunk hozzá 30 g cukrot minden liter folyadékhoz, és pároljuk 15 percig. A konzerveket zárt pohárban hagyja több napig, hűvös helyen. Használat: adjunk hozzá néhány teáskanál szirupot kevés forrásban lévő vízhez, és gyorsan igyuk meg. Alkalmas megfázásra.