cseresznyével

Az alma a legjobb, ha frissen kapja egész évben, ezért ritkán csinálok tiszta almatáplálást. A cseresznye viszont évente csak néhány héten érhető el. Mindig lefagyok, chia lekvárt, vagy ilyen táplálékot készítek, csak fahéjjal ízesítve. Alkalmasak tőlük.

Nyersanyagok

  • főzés
  • könnyű nehézség

Az elkészítés módja

Őszünk óta vannak almáink, így már meg vannak fogyasztva, és senki sem akarja igazán megenni. Táplálkozásra azonban kiválóan alkalmasak. Az eljárás egyszerű. Az almákat megtisztítjuk és nagyobb darabokra vágjuk. Mossa meg és kövezze meg a cseresznyét. Tegyen mindent egy edénybe, adjon hozzá kevés vizet, fahéjat és lefedve párolja. Amikor a gyümölcs puha, mindent összekeverünk egy merülő keverővel. Nem számít, ha egy nagyobb darab itt-ott marad. Ha a táplálék túl vékony, akkor a fedetlenet felforraljuk. A csészéket csavaros kupakkal jól megmossuk és sterilizáljuk, ill. Csak forrásban lévő vizet öntök beléjük, leöblítem és ugyanezt teszem a fedéllel is.

Öntsük a forrásban lévő ételt a felületén lévő csészékbe, jól húzzuk meg és fordítsuk felfelé. Csavarja be egy takaróba, és hagyja kihűlni. A fedélnek „el kell fognia”. A kihűltet a kamrába helyezzük. Sokáig tartanak, pedig engem csak néhány hónapig teszteltek. Aztán ettek.:)

Típus: Ha a táplálkozás még mindig kissé savanyúnak tűnik, főzés közben adunk hozzá egy kevés kókusz- vagy nádcukrot. Cseresznye helyett használhatunk szilvát vagy más gyümölcsöt is.