Gluténmentes liszt, amelyet az Amaranth növény magjaiból nyernek, magas tápértékkel.
A termék előnyei
- Az amarant kiváló vas-, kalcium-, magnézium- és egyéb nyomelemek forrása.
- A gabonaféléktől eltérően C-vitamint is tartalmaz, amely segít a C-vitamin bevitelében felszívódni. Kalciumtartalma magasabb, mint a tejben, így az egyik legjobb kalciumforrás az ételek között.
Használt:
hús csomagolásához, édesipari termékekhez, kenyér, tea sütemények, kis desszertek, kekszek, de levesek és más diétás ételek elkészítéséhez.
Átlagos tápérték 100 g 400 g amarant lisztben:
| Energia érték: | 1553kJ/371kcal |
| Zsírok: | 7,0 g |
| Telített zsírsavak: | 1,5 g |
| Szénhidrátok: | 65,7 g |
| Cukor: | 1,7 g |
| Rost: | 6,7 g |
| Fehérje: | 13,6 g |
| Só: | 0,01 g |
| Keményítő: | 57,3 g |
| B5-vitamin: | 0,6 mg |
| B 6-vitamin: | 0,6 mg |
| Kálium: | 508 mg |
| Foszfor: | 557 mg |
| Magnézium: | 248 mg |
| Vas: | 7,6 mg |
| Réz: | 0,5 mg |
Lásd még a Najtelo termékeit, amelyek a gluténmentes lisztek, az ételek, italok és a gluténmentes ételek kategóriába tartoznak. Ha bizonytalan ebben a termékben, inspirálódjon a gluténmentes lisztek kategóriában.