Ahol volt, volt egyszer egy szlovák Fehér joghurt. Az emberek szerették és évtizedekig vásárolták. De hirtelen, ahol megnősült, új jelenség született, görög joghurt és az emberek észrevették. Nos, mint általában, minden új érdekes és megér egy próbát. Úgy tűnik azonban, hogy a közelmúltban az emberek engedtek egy új étkezési trendnek, a görög joghurtnak, és a szlovák régóta fennmaradt hagyomány a háttérben feledésbe merült. Valójában csak arról szól átmeneti trend, vagy van görög joghurtja igazán sok nagyobb előny szlovák klasszikusunkhoz képest?

amely

További részletekért olvassa el.

Hogyan készül a görög joghurt?

A görög joghurt előállítása alapvetően nagyon egyszerű folyamat. A legtöbb folyékony savót a közönséges joghurtból ürítik.

Valójában ez adja a görög joghurt sűrű és krémes állagát, amelyet annyira szeretünk 🙂

A folyamat táplálkozási eredménye a következő előnyök:

Kevesebb szénhidrátot és cukrot tartalmaz

A tejsavó szénhidrátokat és laktózt (tejben lévő cukrot) tartalmaz. És mint már tudjuk, a tejsavó megtalálható a legtöbb klasszikus joghurtban. Az a tény is, hogy a görög joghurt előállítása során a tejsavó legnagyobb része elvezet, a szénhidrátok és cukrok arányát is csökkenti. Mégis egyszerű? 🙂

Nagyobb arányban tartalmaz fehérjét

Mivel az előállítás során a szénhidrátok több mint felét eltávolítják a görög joghurtból, nő a fehérjetartalom. 170 gramm görög joghurt 15-20 g fehérjét tartalmaz.

Ugyanolyan mennyiségű klasszikus fehér joghurt, csak 9 gramm fehérjét tartalmaz. A több fehérje azt jelenti, hogy a jóllakottság érzése tovább tart. Ez előnyt jelent azok számára, akik szeretnék csökkenteni a súlyt.

Zsír görög joghurtban

A görög joghurt teljes zsírtartalmú, alacsony zsírtartalmú és zsírmentes változatban vásárolható meg. Javaslom azonban a teljes verzió megvásárlását. Miért? Mivel a telített lipidek egyensúlyban tartják a cukorszintet, így a bizsergés érzése alacsonyabb vagy egyáltalán nincs. 🙂

Hozzájárul a belek egészséges egyensúlyához

A joghurtban található baktériumok nagyon erős probiotikumokként hatnak. A probiotikumok segítik az emésztést és hozzájárulnak a rendszeres bélürítéshez.

Ha már szükség volt antibiotikumok szedésére, akkor ajánlott probiotikumokat használni, mert az antibiotikumok megzavarják a bél mikroflóráját. A görög joghurt a probiotikumok remek természetes formája is.

Sokoldalú felhasználás

A görög joghurt különösen ízesítetlen változata nagyszerű felhasználási lehetőségekkel rendelkezik. Természetesen ízesíthető gyümölcsökkel, koktélokba, egészséges sejkekbe keverhető, vagy ételekhez adható. Például. levesek, szószok vagy kenetek.

Kevesebb laktóz

Mint fent említettük, a görög joghurt kevesebb laktózt (a tejben található cukrot) tartalmaz. Néhány ember úgynevezett laktóz-intoleranciával rendelkezik.

Ez azt jelenti, hogy ha tejtermékeket fogyasztanak, emésztési problémákat okozhat számukra, például puffadás, puffadás és hányinger.

Az a tény azonban, hogy még ebben a diagnózisban szenvedő embereknél is van bizonyos százalékos laktóz-tolerancia - van, aki nagyobb, van, aki kisebb, van, aki egyáltalán.

Ezért a görög joghurt nagyszerű alternatíva az ilyen diagnózissal rendelkező emberek számára.

Remélem, hogy ez a cikk segít a helyes döntés meghozatalában a következő joghurtvásárláskor

PS: Ha tetszett ez a cikk, kérjük, adja meg mint egy ha bármilyen észrevétele van, írjon nekem a megjegyzésekig 🙂

Amit beszélünk hölgyek, mindannyian vágyunk egy szilárd és…

Talán tudod. Egészséges étrend, megfelelő testmozgás és felesleges kilók és…

A múlt héten egy arany hölgy felhívott, hogy fogyni akar, és hogy szüksége van a…