A lenmag, latinul a Linum usitatissium, halványkék virágú egynyári gyógynövény. Termesztésének kezdetei a múlt 7000 évére tehetők. Az egyiptomiak híresek voltak lenvászon előállításáról, de a görögök sem voltak ismeretlenek. Hippokratésznek Görögországban is tetszett. A hatásokat emésztési problémáinak tulajdonította. Mi azonban a lenmagolaj iránt érdeklődünk. Lenmagokból hidegen sajtolt olaj, egészséges olajnak minősítjük. Különösen előnyös telítetlen omega-3 zsírsavtartalma miatt.
Milyen hatásai vannak a lenmagolajnak?
- Segít az érelmeszesedés és az iszkémiás szívbetegségek megelőzésében és kezelésében
- Segít elnyomni a rossz koleszterint az emberi szervezetben, antioxidáns és antitrombotikus hatású
- Segít megelőzni és kezelni a rákot - különösen az emlőrákot és a prosztatarákot, megakadályozza a rákos sejtek szaporodását az emberi testben - egereken végzett vizsgálat kimutatta az ilyen sejtek csökkenését
- Segít csökkenteni a magas vérnyomást
- A II. Típusú cukorbetegség elleni hatékony megelőzésként is működik
- Az emberi testben való jelenléte jótékony hatással van az epesavak anyagcseréjére
- A használat az immunitás erősítését is eredményezi
- Gyulladáscsökkentő, baktériumellenes, vírusellenes és gombaellenes hatást fejt ki
- Jótékonyan hat az emésztési és székrekedési problémákra
- A menstruációs fájdalom enyhítésére is alkalmas
A szerkesztő tippje: A föld ajándékai Len barna BIO
-
Közvetlen fogyasztásra szánt Javítja az emésztést és kiküszöböli a vastagbélrák kialakulását Vásároljon a Drmax.sk e-boltban
Hogyan működik a gyártási folyamat?
Mint már említettük, az alap a lenmagokból történő hidegen sajtolás. Egyetlen liter olaj előállításához 5–7 font magok szükségesek. Kémiai oldószereket és egyéb vegyszereket nem szabad felhasználni a gyártás során. Nem szabad olyan eljárásokat alkalmazni, mint a szűrés és a finomítás. Egyéb vitaminok és tartósítószerek hozzáadása szintén károsabb.
Gyártási folyamatának köszönhetően az olaj megtartja az egészséges vegyületek tartalmát. Ez az E-vitamin és az Omega-3 zsírsavak leggazdagabb forrása.
Milyen legyen a lenolaj?
Az egészséges lenmagolajnak mézszínűnek kell lennie. Ennek azonban lehet sárga színe is, vagy lehet egy kis vörös színe.
Gyógyító hatások a rák elleni küzdelemben
A német biokémikus Dr. olaj-fehérje gyógyítása szintén ismert. Budwig. A lenmagolaj és a túró, vagy a joghurt kombinációja sok energiával látja el a testet, és segíti a regenerálódást. A fehérjék és az olaj keverésének fontossága az, hogy az olajjal való kombináció lehetővé teszi számukra a zsírok vízben való oldását. Ez a fehérjék gyorsabb felszívódását, az erek és az erek tisztulását, a potenciálisan alkalmatlan zsír oldódását eredményezi. Közvetett módon támogatja a szívet, részt vesz a daganatok megszüntetésében és segít az ízületi gyulladásban. Hogyan lehet ilyen kezelést belefoglalni az étrendbe?
Lenmagolaj túróval
Hozzávalók: formák, lehet túró, 2–5 evőkanál szűz olívaolaj, 1–3 evőkanál lenmag, ízesítésre többféle összetevő is használható - fokhagyma, cayenne bors, só vagy pirospaprika és pezsgő víz helyett.
Megközelítés: A lenmagokat a lehető legfinomabban kell összetörni vagy őrölni. Ezt követi a túróba keverés a többi hozzávalóval együtt. Kenyérhez vagy külön étkezéshez kenőanyagként használjuk. Az ideális arány 3: 1 a túró javára.
Ha először fog lenolajat használni, akkor jó, ha fokozatosan megszokja. Az első héten vegyen be egy teáskanálot üres gyomorra. A következő héten duplázza meg az adagot. Fontos, hogy a lenolajat a lefekvés előtt legalább két órával a testbe vigyük. Két-három hét problémamentes használat után napi három teáskanálra válthat. Ha nem tetszik az olaj, turmixmá kombinálható.
Tippek a minőségi lenmagolajhoz