Millió módon szeretek tojást enni. Próbáltam már tojásos muffint, klasszikus serpenyőt, kemény tojást, lágy tojást vagy bikaszemet. Minden egyes módszer nagyszerű, de a kedvencem, hogy tojásból omlettet készítsek. Azért nyert, mert bármit hozzáadhatok hozzá, amit csak akarok. Gyógynövények, zöldségek, fűszerek vagy sajt. A mai tippem egy omlettre vonatkozik, avokádóval és paradicsommal. Gyere, kezdd el elkészíteni a finom egészséges reggelit!;-)
Felkészülési idő: kb. 20 percig
Mi kell 2 adaghoz?
- 5 tojás
- tengeri/himalája só
- őrölt fekete bors (elhagyva, ha gyermekeknek teszünk)
- egy csipet oregánó
- 1 dl minőségi tej
- 25 g reszelt sajt (pl. Chedar vagy parmezán)
- 1 kisebb hagyma
- 1 teáskanál minőségű vaj (vagy ghee)
- 4 meggyparadicsom
- ½ avokádó
Hogyan folytatjuk?
1. Egy tálban alaposan keverje össze a tojásokat a fűszerekkel és a sóval.
2. Adjunk hozzá oregánót, tejet és sajtot.
3. Vágja a hagymát apró darabokra és pirítsa meg a vajat egy pohárban.
4. Öntsük a tojáskeveréket egy forró hagymás serpenyőre.
5. Amíg az omlett teteje még puha, helyezzen rá cseresznyeszeletelt cseresznyeparadicsomot és szeletelt avokádót.
6. Süsse az omlettet alacsony lángon körülbelül 10 percig. Megállapíthatjuk, hogy az omlett kész-e, így az omlett teteje szilárd lesz. Sütés közben nem fordítjuk meg.
TÍPUS: Ha a receptben nem használ őrölt fekete borsot, akkor az omlettet 1 éves kortól is adhatja gyermekeknek.
Tápértékek 1 adagra:
Élvezze ezt a reggelit például a hétvégén, amikor nem kell sietnie. Legjobb íze egy csésze jó tea mellett. Kezdje már jó reggeltől jó hangulatban!:-)
Ízletes reggeli inspirációkat kereshet könyveinkben:
A tojást a következő módon is élvezheti:
- Petra (-11,5 kg): "Majdnem 12 éve, hogy 65,5 kg-ot láttam." - 2021. február 2.
- Mi segít a fogyásban? Stanka elmondja tervét, hogyan fogyott 14 kg-ot - 2021. január 26-án
- Katka: "Meg akarom erősíteni az életkorral gyengülő izmokat." - 2021. január 19
A cikk 2018.01.21-én került be a kategóriába: Gluténmentes testmozgás Reggeli receptek Gyerek receptek Gyerek receptek 1 évtől Gyors ebéd vagy vacsora 20 percig Tojás reggelire Vegetáriánus | Szerző: Veronika Kašická
- A tojással töltött avokádó nem csak vegetáriánusok számára edzés után villan fel vacsorát - Fitshaker
- Szeretne egy szuper egészséges, édes és ízletes reggelit. Próbálja ki ezeket a lenmagokat, ezek védekezhetnek a rák ellen is
- A fehérje reggeli finomhangolja a napi étrendet - Egészséges táplálkozás - Egészség
- Futás kardió edzésként; Egészséges életmód; testmozgás, egészséges étrend, motiváció
- Hogyan lehet fogyni szülés után Gyakorlati kézikönyv friss anyukáknak! Fitshaker