Életünk során alig kerüljük az alkoholt, és ez az az idő sem, amikor sokan próbálunk lefogyni. Általánosan ismert, hogy az alkohol és a fogyás nem áll jól együtt. A sör, a bor vagy a keményebb alkoholtartalmú italok olyan kalóriaforrások, amelyeket a fogyás során óvni kell. De vajon el lehet-e engedni legalább egy pohárnak a diéta alatt? Pontosan mi az alkohol hatása a testre a fogyás során? Keressen velünk választ ezekre a kérdésekre!
"Üres" kalória alkohol
Az alkohol nem víz, kalóriát tartalmaz, valamint az étel. Néhány fajnál is likőrök (például tojás) is van benne adag zsírok és szénhidrátok. Bár az alkoholból származó kalóriákat "üresnek" nevezzük, vagyis nem támogatnak annyi nyereséget, mint az ételből származó energia, mégis póz szervezetünk számára Betöltés.
A fő ok, amiért az alkohol hozzájárul a súlygyarapodáshoz, az a tény, hogy megsokszorozza az étvágyat. Jelentős hatással van az anyagcserére is. Természetesen egy pohár bor még nem rontja meg a szervezet anyagcsere funkcióit, de a rendszeres alkoholfogyasztás hozzájárul az éhségérzethez, függetlenül a nap vagy az éjszaka idejétől.
Ivás az egészségért?
Az alkohol népszerűsítői arra is utalnak, hogy az alkohol, különösen a sör és a bor tartalmaz hasznos anyagok a szervezet számára. Ez valóban így van, de ezek az italok valóban jelen vannak minimális mennyiségben és az alkohol negatív hatásával együtt a teljes hatás a szervezetnek elhanyagolható.
A legjobb a fogyás során korlátozza az alkoholt teljesen. Ha szükséges, nem volt által napi jövedelem alkohol meghaladja a 20 grammot u nők a 30 gramm u férfiak. De vigyázzon, még ezek az értékek is képesek rendszeres fogyasztással megzavarja az anyagcserét és szabotálja a fogyást.
Ezért kerülje a magas alkoholtartalmú italokat. Minőségre alkalmasak száraz borfajták alacsony a cukorszintje. A sikeres fogyáshoz azonban csökkentenie kell az adagot 1 dl-re, maximum 1,5 dl naponta. Az is fontos ne igyon rendszeresen, mert a testben kialakul egy olyan szokás, amelytől nagyon nehéz megszabadulni, és akkor már lehet beszélni az alkoholizmusról.
Ez nem csak alkohol
A legtöbb esetben az alkoholos italok nem csak vízből és alkoholból állnak. Minél összetettebb és bonyolultabb a vegyes italok és italok, annál több több összetevőt tartalmaznak. A hagyományosan hozzáadott mellett cukor, az is lehet zsírok vagy fehérje. Ezek azonban károsabbak az egészségre adalékanyagok, vagyis olyan adalékanyagok, amelyek például a színezékek, tartósítószerek, stabilizátorok vagy hasonlók. Itt dolgoznak szulfitok és egyéb anyagok.
Másrészt alkoholban kis mennyiségben vannak jelen pozitív anyagok hogyan tanninok vagy antioxidánsok (különösen a vörösborban) és B-vitaminok (sör) azonban minimális koncentrációban.
Alkohol, fogyás és kalória
Minden alkoholos ital tartalmaz bizonyos kalóriákat. Csak a tiszta alkohol, amely minden ital alapanyaga, elrejti magában 100 grammonként amíg 700 kalória (2900 kJ). Ez valóban magas szám. Azonban, mint köztudott, az alkoholt ritkán találja ízesítés nélkül cukor vagy más, saját kalóriával rendelkező anyag. Igaz, hogy minél hosszabb a termék összetétele, annál több ilyen anyagot tartalmaz.
Még az alacsonyabb alkoholtartalmú italok is nagy mennyiségű kalóriát tartalmaznak. Például sör nemcsak magas glikémiás index, de polliter kopogtatott tucat ma 185 kalória (780 kJ) a barna sör van még magasabb energiaérték, amely akár 230 kalóriát (960 kJ) is tartalmaz. Ha azonban nem marad csak egy sör mellett, akkor megnő a kalóriák száma. És aztán egy ül ezzel az itallal ki is jöhet 400-500 kalória (1700-2000 kJ). Ez már nem elhanyagolható szám, mert a férfiakat képviseli A napi energiafogyasztás 20-30% -a és még inkább a nők számára. Figyelembe kell azonban venni, hogy a fogyás során megpróbáljuk korlátozni a napi kalóriabevitelt, így ez a szám növekedhet.
Tehát képzeljünk el néhány alkoholtartalmú italt és azok kalóriamennyiségét: