alkoholnak

Kapcsolódó bejegyzés

Észrevette, hogy nincs alkoholtartalmú italok energiaérték-táblázata, amelyet más ételek csomagolásából ismerünk? Az élelmiszerek összetevőinek és tápanyag-összetevőinek listájának kötelező címkézése eddig nem vonatkozott az alkoholtartalmú italokra, amelyek alkoholtartalma meghaladja az 1,2 térfogatszázalékot, de ez most változni fog. Az energiaérték 100 ml italban való feltüntetése néha félrevezető lehet.

Az alkohol felelősségteljes megközelítése azt is jelenti, hogy tudjuk, mit iszunk - és nem csak azt, hogy az egyes italok hány százaléka van az alkoholnak, és mennyit élvezhetünk kellemetlen következmények nélkül, hanem azt is, hogy tudjuk, mit tartalmaz az ital. A felmérések azt is mutatják, hogy az emberek nagyon szeretnének tájékoztatást kapni arról, hogy mit isznak: az Európai Bizottság tanulmánya szerint a válaszadók csaknem fele (49%) azt mondta, hogy információkat szeretne kapni az alkoholtartalmú italok energiaértékéről, és 16% azt állította, hogy szándékában áll csökkentse alkoholfogyasztásukat ezen információk alapján.

Az információ fontos, de hasznosnak kell lennie

Az új után a fogyasztót tájékoztatják az alkoholos italok energiaértékéről. Ezt közvetlenül a címkén vagy az információs technológiának köszönhetően tudják megtudni (közösségi médián, QR-kódokon vagy a weboldalakon található linkeken keresztül). Ennek a címkézésnek a bevezetése örül a Fórum PSR szlovák szövetség képviselőinek is, amely régóta törekszik a felelős alkoholfogyasztás tudatosságának terjesztésére. Ugyanakkor felhívják a figyelmet a szokásos címkézés által jelentett lehetséges kockázatokra.

Erik Čížek, a PSR Fórum munkatársa szerint: „A 100 ml térfogat alapegységként történő felhasználása azonban nem hatékony és zavaró, mert nem tükrözi a fogyasztói szokásokat. A sör tipikus mennyisége 500 ml (vagy 300 ml), bor esetében 200 ml (vagy 100 ml) és szeszes ital esetében 40 ml (vagy 20 ml). A 100 ml térfogata szintén zavaró lehet az alkohol felelősségteljes megközelítése kapcsán, amelyet megpróbálunk terjeszteni. ”Megoldást jelenthet a térfogat standard egységekben történő kifejezése, amely alapján az ajánlott maximális napi dózist is kifejezik. . Ezt 3 standard egység képviseli a férfiaknál és 2 standard egység a nőknél.

Szóval mit szólnál az alkoholtartalmú italok kalóriáihoz?

Hatékonyabb módszer az emberek tájékoztatására arról, hogy egy adott alkoholtartalmú ital mennyi kalóriát tartalmaz, a vállalkozásoknál felszolgált ital szokásos mennyiségén alapul: 500 ml sör (5%), 200 ml bor (12%) vagy 40 ml szeszes ital. (40%).