Vitaminokban gazdag, ízletes és sokoldalú. Ilyen az elakadt cékla. Csak kevés kell a felkészüléshez, de ennek elfogyasztásával sokat fog kapni. Örömmel elmondjuk a cikkben, miért érdemes fogyasztani, vagy hogyan kell főzni a céklát.
Ľuba Mešťanová
2019. október 22
Ľuba Mešťanová
2019. október 22
Az elakadt cékla/cékla ismerős lehet az iskolai ebédekből. Ez volt az egyik legnépszerűbb és leggyakoribb köret, amely nem növelte népszerűségét a fiatal étkezők körében. Ha Ön is közéjük tartozik, akkor át kell gondolnia a kapcsolatát ezzel a zöldséggel.
A cékla fogyasztásának ideális módja friss vagy gyümölcslé vagy nyers zöldség formájában. Lehet, hogy mindenkinek (vagy egyáltalán senkinek) nem tetszik ez a cékla, mivel kissé keserű és ugyanakkor elég kemény. Lekvárja vagy kezelhetősége nagyszerű módja annak, hogy megőrizze belső gazdagságát, miközben lágyítja az ízt és tökéletes családi csemegévé varázsolja.
Ha nem tudja, mit kezdjen az aratásával otthon, vagy ajándékba kapta a szülői kertből, ne habozzon egy percig sem, és dolgozza fel. Felbecsülhetetlen értékű lesz az egészségére nézve. Jelenleg az egészséges otthoni étrend népszerű és állandó része.
Elakadt répa és annak elkészítése
Cukorrépát szupermarketekben is lehet kapni. Ha minőségre vágyik, keresse meg a helyi piacokon vagy otthon termesztett zöldségféléknél. Ha a kertben termeszted, akkor szerencséd van. A cékla megfizethető, de az otthoni szürethez képest mindig valamivel jobb az íze.
Alapanyagok
A közepes méretű, kemény és hasonló méretű gyökerek a legalkalmasabbak az elakadáshoz. A zöldségek mellett szükséged lesz üvegekre és fedőkre. Ha nem követi, amit a ház adott, válassza ki a méretét annak a célnak megfelelően, amelyre lezárni szeretné.
Ha ebédet visz a munkahelyére, akkor egy kis céklas palack lesz a tökéletes köret az Ön számára. Egy családi ebédnél értékelni fogja egy nagyobb csészét, pl. térfogata 0,720 l.
Infúzió a céklán
1 kg zöldségenként édes és savanyú infúziót készíthet:
- 0,35 l vizet,
- 150 ml ecet,
- 60 g kristálycukor
- 1/2 teáskanál só,
- édeskömény fogó.
Először tegye az édesköményt a vízbe, és főzze egy ideig, majd adja hozzá az ecetet, a cukrot, a sót és hagyja forralni a keveréket.
Miért érdemes megfőzni a céklát
Mélyvörös zöldségeinkben természetes gyógymódot és C, E vitaminban, káliumban, vasban, magnéziumban, jódban vagy mangánban gazdag növényi csodát talál. Jelentősen segíti az immunitás támogatását, tisztítja a testet, csökkenti a vérnyomást, támogatja az egész szív- és érrendszert, pozitív hatással van a haj, a körmök és a bőr minőségére.
A terhes nők gazdag folsav-készletet kapnak benne. Rendszeres fogyasztásával csökkentik a születési rendellenességek kockázatát, és segítik a magzati agy megfelelő fejlődését. A cékla jelentősen hozzájárulhat a rák és annak növekedése elleni küzdelemhez is. A cukorbetegeknek azonban körültekintőnek kell lenniük a fogyasztás során. Túl sok szénhidrátot tartalmaz.
A répa bezárásának hagyományos eljárása
A legelején meg kell tisztítania a céklát a szennyeződéstől és a sártól. Hagyja a bőrt, és tegye egy nagy fazék vízbe. Ezután puhára főzzük. Körülbelül egy órát vesz igénybe. Legyen óvatos, a répának középen puhának kell lennie, de nem túl puhának ahhoz, hogy túlsüljön. Ezután tegye hideg vízbe.
Ezután a bőr könnyen eltávolítható. Ezután a bogarat kerekekre, apró kockákra vághatja, vagy reszelheti. Döntse el aszerint, hogy hogyan szereti enni. Az elkészítés különböző módszereihez különböző mennyiségű édes-savanyú infúzió szükséges. Kevesebb lesz reszelt csészébe, mint egy szeletelt.
Készítsen elő mosott csészéket, és helytakarékosság érdekében helyezzen bele zöldségeket. Ügyeljen arra, hogy a csésze nyakának szélétől 1 cm távolság legyen, és a zöldségeket teljesen öntse az infúzióra. Ezt követően a céklát sterilizálják egy edényben 15 percig 85 ° C hőmérsékleten. Sterilizáljon nagyobb csészéket (1 l vagy 0,7 l térfogat) 20 percig. Miután kivette a csészéket az edényből, fordítsa meg fejjel lefelé, és tekerje be egy takaróba. Ha rendszeresen becsukja, matricával jelölheti meg a csészéket, vagy jelölővel felírhatja a fedélre a dátumot, hogy áttekinthesse az egyes tételeket. Végül tárolja a csészéket hűvös, sötét helyen.
Ezeket a gyakorlási recepteket is ki kell próbálnia
Tartósított tormabogarak
Friss torma hozzáadásával élénkítheti a főtt cékla ízét. A recept elkészítéséhez szüksége lesz: 1 kg zöldségre:
- 200 g torma,
- 0,5 kg kristálycukor,
- 2 l vizet,
- 170 ml ecet,
- 35 g sót.
Először megfőzzük a répát, megfőzzük és hagyjuk kihűlni. Készítsen víz, cukor, o és só infúziót. A céklát, valamint a megtisztított tormát reszeljük le és keverjük össze. Ezután adagolja a keveréket csészékbe, öntse az infúziót, zárja le és sterilizálja, mintha torma nélkül főznéd a céklát.
Főtt cékla tormával, hagymával és káposztával
Ha egy kísérletet szeretne kipróbálni, de ízletes, elkészítheti a céklát tormával, hagymával és fehér káposztával. Az 1 kg-os összetevőket a következő arányban kombinálhatja:
- 200 g hagyma,
- 1 kg fehér káposzta
- 100 g torma,
- 150 kg kristálycukor,
- 200 ml ecet,
- 1 l vizet,
- 20 g sót.
Megfőzöd a céklát és durván reszeled. Tisztítsa meg a hagymát és vágja finomra. Távolítsa el a felesleges és sérült leveleket a káposztafejből (hogy háromlevelű fejed legyen), és vágd félbe. Ezután tartsa az egyiket a kezében, és késsel fokozatosan vágjon ki kis tésztákat. Forraljuk fel az infúziót vízből, sóból, ecetből és cukorból. Forraláskor dobja be a céklát, a hagymát és a káposztát 10 percig. Kikapcsolás után hagyjuk kihűlni, és tegyük hozzá a tormát, amelyet időközben megtisztítottunk és lereszeltünk. Végül keverje össze a keveréket és töltse üvegekbe. Sterilizáljuk edényben 85 ° C-on percekig.
Hogyan készítsünk pácolt céklát
Volt már dilemmád a zavarás és a betöltés fogalmával? Alapvetően ugyanazon eljárással történő előkészítésről van szó, a végén a különbséggel. A betöltést sterilizálás nélküli lezárásnak nevezhetjük. Vigyázz, a pácolt zöldségek rövidebb ideig tartanak, mint a lekvár, ezért nem kell sokat várni, amíg megeszed.
Forraljuk meg, hámozzuk meg és vágjuk ízlés szerint a céklát is. Forralja fel az infúziót a szükséges összetevőkből, amelyekkel kísérletezhet és elkészítheti:
Semleges infúzió
- 1 l vizet,
- 300 ml ecetet,
- 20 g kristálycukor,
- 10 g sót.
Fűszeres infúzió
- 1 l vizet,
- 250 ml ecet,
- 20 g kristálycukor
- 10 g sót,
- 2 csipet őrölt fehér bors,
- 2 csipet őrölt fekete bors,
- 1 db babérlevél,
- 1/2 evőkanál édeskömény.
Édes infúzió
- 1 l vizet
- 100 g kristálycukor,
- 250 ml almaecet,
- 20 g sót,
- 1/2 evőkanál édeskömény.
A végén
Az egyes eljárások során fontos, hogy először a hagymában főzzük meg a céklát. Ne gondold, hogy késés. Ennek az akciónak köszönhetően az elején a lehető legtöbbet kapja (a hőkezelés ellenére) az egészséges kincsből, amelyet a bogár elrejt.
Hagy egy Válasz Mégse választ
További irodalom
Hogyan kell berendezni a házat lépésről lépésre
11 példa arra, hogy a design székek hogyan javíthatják az életedet
Valentin inspirációi: 20 tipp stílusos kiegészítőkhöz és ajándékokhoz
14 szép inspiráció egy lányszobához
Ľuba Mešťanová
Frissítve
2019. április 28
Ľuba Mešťanová
Frissítve
2019. április 28
Sikerült megszerezned azt a házat, amelyre már régóta vágysz, és csak arra kérsz, hogy szépen fejezd be?
Tanácsot adunk Önnek, hogyan élvezheti a ház berendezését, és hogyan varázsolhat otthonos családi fészket az ingatlanból.
A papírmunka és a feldolgozók az ingatlanvásárlás, -átadás vagy az építkezés miatt aggódva valóban kimerülhetnek. Így könnyen megtörténik, hogy az álomház befejezésének befejezése előtt csak egy kis energiája marad, amelyet hajlandó a fürdőszoba vagy az ajtó csempéinek megválasztására fordítani. Szőnyegekről, szőnyegekről vagy ilyen függönyökről egyáltalán nincs szó.
A vége előtt azonban nem szükséges feladni. A kiválasztott bútoroknak, színeknek és kiegészítőknek nemcsak együtt kell működniük, hanem együtt is játszaniuk. Egy dallam, amely 10 év után sem fog unatkozni. Kár lenne rövid időn belül újra megvásárolni és megváltoztatni a ház felszerelését, csak azért, mert hagyja magát irányítani az irodák, bankok pesszimizmusa vagy akár az üzletek felületes megközelítése révén, és nem összpontosított alaposan a lakberendezésre.
Házi felszerelés - tudja, mit akar?
Vagy sikerült megvásárolnia, megépítenie a házat, vagy örökölte. Csak így ment keresztül olyan folyamaton, amely időt, türelmet és különféle áldozatokat igényel, a különféle átalakítások és építkezések finanszírozása mellett is.
Fontos kezdet képezte felelősségteljes kapcsolatát a lakóhellyel, és ezzel együtt jöttek az első gondolatai a belső térrel kapcsolatban. A képhez és a hangulathoz, amely eléggé a bőröd alá kerül, csak egy dologra van szükség: beton és funkcionális kialakítás a ház minden centiméterénél.
A memóriából ismernie kell az elrendezési megoldást
Ötlete együtt jár a hajlandósággal. Természetesen van egy különbség abban, hogyan érzékeli. Ha már épített egy házat, maga a kialakítása elrejti a helyiségek elrendezését a közművekhez kapcsolódva, és ha még nem fejezte be, akkor legalább a vázlatos belső kialakítást. A házépítés előnye, hogy maga határozza meg. Ha azonban egy kész házat átalakít, annak berendezése a rendelkezésen alapul, amelyhez hozzá kell igazítani a lehetséges módosításait.
Mérje meg a lehetőségeket
Mielőtt elkezdené gondolkodni és kitalálni, mérje meg az összes fontos dimenziót úgy, hogy valós számokkal, tehát valós ötletekkel és javaslatokkal dolgozzon a kezdetektől fogva. Ez megakadályozza az esetleges csalódást például a konyhabútor választásakor.
Fizetsz egy szakemberért, de a segítsége felbecsülhetetlen
Kiváló kezdet az elrendezési ábra, amelyben megtervezheti az egyes helyiségek legfontosabb bútorainak és készülékeinek elrendezését. Világos áttekintést ad arról, hogy mi fog állni. Ne felejtse el megjelölni az ajtó ablakait vagy a képzeletbeli nappali és éjszakai rész felosztását.
Ha nem ismeri a speciális programokat, akkor ceruzával egyszerű jegyzetet is rajzolhat.
Itt azonban érdemes megemlíteni, hogy semmi sem helyettesítheti a pontos megjelenítést, ami egyértelmű megoldást fog javasolni az egész ház berendezésére. A belsőépítészek segítenek abban. Ez egy olyan szolgáltatás, amelyért egyrészt fizet, másrészt időt és egészséges idegeket kap a használata.
A piac rengeteg lehetőséget kínál a színek megválasztásától kezdve a csempéken, bútorokon át a díszekig. Nagyon könnyen belefulladhat. Van már ötlete, hogy más otthoni belső tereket nézzen meg, de amikor ráébred a tiédre, rájön, hogy a magazinban annyira tetszett padlók túl drágák a költségvetésedhez, vagy egyáltalán nem felelnek meg a már meglévő bútoroknak . úgy döntöttek.
Nem kell teljes körűen követnie a tervező tanácsát, bár ha elegendő információt ad neki magáról és kívánságairól, akkor nem biztos, hogy ellenállhat a tervének. Legalábbis kiváló terv lesz belőle, amelyben csak a puzzle egyes darabjait választhatja ki.
Szánjon időt a felsorolásra
A végleges javaslat alapján készítsen egy listát a készülékekről, amelyben legalább előzetesen meghatározza azt a tervezett összeget, amelybe el szeretne férni. El fog tölteni egy kis időt a létrehozásával, de ez teljes mértékben kompenzálja az emlékezetes vadászat pillanatait:
"Van mindenünk? mi még nincs? Mennyi pénzünk maradt?
Ugyanakkor hozzáadhat képeket az egyes tételekhez, amelyek érdekelték, vagy azok megvalósítása után az összeget, amely valóban Önnek került.
A legfontosabb az elején
A bevezetés olyan elem, amely a következő évtizedben vagy soha nem változik. Kezdje a lakás végső jellegét meghatározó legfontosabb részekkel, például padlóval, falfestékkel, padlóval, csempével és csempével a fürdőszobához és a ház többi részéhez, a konyhához, a nappalihoz és a kanapé stílusához vagy a világítás típusához.
Merítsen ihletet
Ne féljen, hogy ihletet kapnak magazinok, gyakorlati cikkek a kupujemebyvanie.sk webhelyen, képek a közösségi hálózatokon vagy amikor meglátogatja barátait. Érdekes módon alakíthat ki érdekes ötleteket. És mindig másképp csinálod, hogy megkülönböztesd magad. Végül is mindannyian mások vagyunk, és a lakásunk soha nem lesz egyforma. Még akkor is, ha egy helyen vásárolunk, vagy ugyanazokat a cikkeket olvassuk a lakhatásról.
Tanácsot kap
Vessen egy pillantást egy olyan személyre, aki nemrégiben dolgozott a ház berendezésén. Kérdezzen az egyedi gyártású bútorok vagy készülékek gyártásával kapcsolatos tapasztalatokról.
Vagy mindent.
A személyes referenciák és ajánlások meghaladják az aranyat, és közvetlenül a jó kapcsolattartásra irányíthatják Önt anélkül, hogy az üzletekben bolyonganának, kérdéseket feltennének és megtudnának.
A bevált segítőt a domadoma.sk gyakorlati tippjeiben is megismerheti. Cikkjeinkben rendszeresen bemutatunk hasznos tippeket, trükköket és trükköket.
A ház berendezésének örömteli időszaknak kell lennie, amelyben finomhangolhatja otthona végső megjelenését. És valójában nem csak a lakást, hanem az életét is rendezi. A háznak örömteli melegnek kell lennie, és első pillantásra ezernyi embernek kell lennie, hogy mindent kezelhessen, amit a jövő békében hoz.