A halál magjai: A GMO-k hazugságainak leleplezése (2012) - A halál magjai: A GMO-k hazugságainak bemutatása - SK feliratok (2021 február)

változásokat

A csökkent élelmiszer-fogyasztás sok szervezet életét meghosszabbítja, beleértve a főemlősökét is. Ennek megvalósításának biológiája azonban még nem teljesen ismert. A Max Planck Öregedési Biológiai Intézet és a CECAD öregségi kutatás kiválósági klaszterének kutatói a németországi Kölnben és a cambridgi Babraham Intézet kutatói azt találták, hogy az egerek táplálkozási korlátozása kiváltja az epigenetikai változásokat a DNAGenben, például a lipid szempontjából fontosakat. anyagcsere., ki vannak kapcsolva. Az étrendi korlátozások így megakadályozhatják az úgynevezett epigemómában az életkorral összefüggő változások következményeit.

Többek vagyunk, mint a genomjaink - a betűk sorrendje (ATGC), az úgynevezett bázis, a DNS-ben. Ennek a szekvenciának a tetején található egy másik kontrollréteg - az epigenomunk -, amely szabályozza, hogy mely géneket kapcsolják be vagy ki a különféle sejttípusokból azáltal, hogy címkéket adnak hozzá vagy távolítanak el DNS-ünkből, és megváltoztatják a sejtmagjainkban lévő DNS-burkokat. Ismeretes, hogy epigénomunkat külső tényezők befolyásolják, beleértve az étrendet is, így ez az egyik fő jelölt, amely ötvözi az étrend korlátozását és a hosszú élettartamot.

A kutatók azt találták, hogy az egerek táplálékfelvételének korlátozása partnerük 40% -ára 30% -kal növelte az élettartamot. Megnézték az egérgenomon az epigenetikus DNS-változások profilját, amely az étrendi korlátozásra válaszul következett be, és ez megmagyarázhatja az élet meghosszabbítását. Megállapították, hogy az étrendben korlátozott gének részt vesznek az epigenetikus változások egyik típusának meghatározásában - a specifikus DNS-bázisok kijelölésében egy kis kémiai csoporttal (úgynevezett DNS-metilációval). Ennek eredményeként a DNS-metiláció megváltoztatása az életkorral összefüggő genomban lényegében megakadályozta az étrendi korlátozást.

Oliver Hahn, PhD. A Max Planck Öregedésbiológiai Intézet Partridge csoportjának hallgatója és a tanulmány vezető szerzője elmondta: "Kutatásunk azonosította az öregedés során bekövetkező fiziológiailag jelentős epigenetikai változásokat." Az étrendi korlátozás részben véd az életkor által kiváltott metilációs változásoktól, miközben serkenti a lipid anyagcsere gének újraprogramozását, ami úgy tűnik, hogy olyan jótékony változások eredménye, amelyek segítik szerveink jobb működését. "

A táplálékkorlátozásnak az életkorral kapcsolatos változásoknak a DNS-metilációra gyakorolt ​​hatásainak elemzése mellett a kutatók összefüggést is találtak az étrendi korlátozás és a lipidanyagcserében részt vevő gének epigenetikus szuppressziója között. Élettanilag az étrend-korlátozott organizmusok által okozott lipid-anyagcsere újraprogramozása az öregedés ellen, az életkorral összefüggő májzsír-növekedéssel és a máj inzulinrezisztenciájának kialakulásával, amely az életkorral összefüggő 2-es típusú cukorbetegség jellemzője.

Wolf Reik, a Babraham Intézet epigenetikai programjának vezetője kifejtette: "Ez a munka jelentős előrehaladást ért el az öregedés epigenetikus szabályozásának és az étrend korlátozásának megértésében azáltal, hogy az epigenómát közvetlenül összekapcsolta az egészséges öregedéssel járó lipid változásokkal.