Tudja, hogy a bab abszolút egészséges hüvelyes? Hogy szinte minden esszenciális aminosavat, lecitint, ásványi anyagokat, N, K, Ca, Fe, P, Mg, Zn és Na tartalmat tartalmaz, és csökkenti a vér koleszterin- és trigliceridtartalmát? A menüben babpüré van.
Hozzávalók
- 450-500 g bab
- 2 evőkanál fűszeres Podravka
- 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem
- 30 g apróra vágott szárzeller
- 50 ml olajat
- 3 gerezd fokhagyma
- 1/2 teáskanál rasca
- fekete bors
- só
Készítmény
- Forraljuk fel a babot, csepegtessük le, és keverjük őket még melegen egy elektromos keverőben.
- Adjunk hozzá Podravka fűszeres fűszereket, petrezselymet, apróra vágott zellerszárat, olajat, zúzott fokhagymát, rascut és fekete borsot.
Szolgáló: Szükség szerint megsózzuk a babot, serpenyőben megpirítjuk és melegen tálaljuk grillezett hússal, pljeskavicával vagy sült kolbásszal.
Tanács: A babpüréhez adhatunk egy kis fehérbort is.
Táplálkozási értékek
energia érték| 387 kcal/1618 kJ | |
| 100 g termékre | Forrás: Podravka d.d. |
Ha tetszett ez a tartalom, ossza meg
Kövess minket
- Youtube
A sütik segítségével weboldalunk megfelelő működését és szolgáltatásaink folyamatos javítását teszik lehetővé. Ha meg akarja akadályozni a sütik használatát, akkor a weboldal egyes részei elérhetetlenné válhatnak. További információkért lásd a Felhasználási feltételeket.