Szeretné tudni, hogy melyik szlovák kávézó és pörkölő éri meg? Pontosan erre szolgál a Black_Check projekt.

száz

Van olyan fogalom, mint a kávéturizmus? Egyszerűen valami azok számára, akik szívesen töltik szabadidejüket a kávézók meglátogatásával és a különböző pörkölőből származó minőségi kávé kóstolásával?

Ha igen, akkor a Black_Check projekt webhelyének kell lennie azoknak a rajongóknak, akik szeretik ezt a hobbit. Számos kávéfőző alapította, akik számos érdekes kávézóban megfordultak, és úgy döntöttek, hogy megosztják tudásukat a nagyközönséggel.

Ha rákattint a www.blackcheckguide.com webhelyre, mindent nagyon könnyen megtud, és rengeteg érdekes információt talál.

Beszélgettünk egyik társalapítójával, az eredetileg salai Martin Kőrösi-vel arról, hogy mit jelent ez a projekt.

Mi a Black_Check projekt fő célja?

A fő, de nem az egyetlen értelem, valószínűleg fontolóra veszem, hogy egyszerűen találjak egy jó kávézót a környékemen. Akár utazás, nyaralás, akár bármilyen szlovákiai út során.

Hogyan jött létre az egész?

Egészen egyszerűen. A jó és különösen válogatott kávét kedvelő baráti társaságként gyakran cseréltünk ajánlásokat a jó vállalkozásoknak és a pörkölőknek. Ez a hobbink a pillanatig nőtt, amikor személyesen kezdtem az összes tudást egy privát táblába írni. Az ajánlatról részletes információkat rögzítettem. Egyszer, a szokásos vitánk során rájöttünk, hogy ez idő alatt mintegy 150 cég és 80 pörkölő került fel a listánkra. Ebben a pillanatban úgy döntöttünk, hogy nagy kár egy ilyen segítőt egy kis embercsoportban tartani. Hiszen a Facebookon a Coffee lovers csoport szerint az látható, hogy az emberek úgymond minden nap jó üzletet keresnek Szlovákia különböző helyein. Szerencsénk, hogy a játékunkban vannak olyan emberek, akik értenek a programozáshoz és a tervezéshez, így a projekt létrehozása viszonylag gyorsan hanyatlott. És valójában a mi lustaságunk és bonyolult kattintásunk nélkül egy nem nyilvános táblázatba, tehát korabeli és úgy gondolom, hogy valószínűleg nem létezne egyértelmű weboldal, intuitív kereséssel (és részletes szűrőkkel a vállalatok és a sütők kínálatáról).

Így néz ki a Black_Check oldalon a "Kávézók" szakasz.

Hány kávézó és sült van jelenleg a listán?

A mai napig több mint 200 kávézónk és több mint 100 pörkölőnk van. Vagy ahogy szoktam mondani, kávéjelek. Természetesen ezek a számok fokozatosan változnak. A listánkat kissé egyedülállónak tartom, mert véleményem szerint ez a legrészletesebben feltérképezett cégek és sütők kínálata. Ma úgy van, hogy ha valaki megízleli a jó szűrőt a Chemex módszerrel, akkor könnyen talál egy ilyen társaságot hazánkban.

Most egy kicsit hipotetikus kérdés. Mit szólsz az elmúlt évek szlovákiai kávékultúrájának fejlődéséhez? Mit lát teret a fejlődésnek?

Hogyan segíthet a projekt a jelenlegi időszakban, amikor a karantén vagy a zárolás miatt a kávézóknak megint egy kicsit nehezebb lesz?

Az első lehetőség az említett segítség mini e-shop megoldás formájában. Másodszor pedig figyelembe veszem az emberek erőfeszítéseit. Mi mint fogyasztók. Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy a jelenlegi nehéz helyzetet valóban érzik az ezen a területen dolgozó emberek. Kávézók és pörkölők egyaránt. Például az Instagramon megpróbálunk rendszeresen/szabálytalansággal érdekes dolgokat adni a listán szereplő vállalatokról, hogy legalább egy kicsit motiváljuk az embereket, hogy támogassák őket. Ma előfizethet egy kávéra bármely kávézóban, vagy megrendelheti és megismerheti a különféle szlovák pörkölők kávéit.

És hogy számomra ne csak üres szavak legyenek a szélért, személyesen feliratkoztam egy kávéra az egyik kedvenc pörkölőmben mind az első, mind a második hullámban. Ez jelenleg valószínűleg a segítség legjobb formája.

Milyen érdekes dolgokat készít a jövőre? Talán sokat fogok repülni, de mi a helyzet például egy mobilalkalmazással?

Nagyon sok terv van, de ezt az időt valahogy hiányoljuk (nevet). A teljes Black_Check-et szabadidős tevékenységként hozzuk létre, és időt fektetünk bele a személyes szabadidő rovására. Ez egyfajta szenvedély irántunk. Nemcsak kávét inni, hanem valamit létrehozni ehhez a szegmenshez. Az egyik lehetőség, amelyen már régóta gondolkodunk, természetesen egy mobil alkalmazás. Elsődleges célja, legalábbis véleményünk szerint, az emberek "megfuttatása" egy jó kávéért. Sajnos a mai covid idő nem túl jó az utazáshoz, ezért még mindig várakozási szakaszban vagyunk.

A webhelyén található egy Magazin rész is. Azt tervezi, hogy rendszeresen teljesíti, vagy mi a látása?

Ezen a ponton körülbelül ugyanaz lesz, mint az említett alkalmazásnál. Sok terv van, csak egy kis idő. Szeretném ugyanazokat az őrülteket és rajongókat is behívni egy jó kávéba; ha valaki segíteni akar nekünk például egy folyóirat beindításában, akkor készítettünk egy lehetőséget a vendégblogokra, amelyekre a jövőben kissé naivan számítunk. Az egész projekt a közösségi adminisztráció gondolatán alapul. A vállalatok tudják, hogyan kell saját maguk frissíteni a profiljukat, és hiszünk abban az elképzelésben, hogy a jövőben még a hétköznapi kávé rajongók is segítenek nekünk érdekes tartalmak létrehozásában. Akár jegyzeteket és tapasztalatokat a vállalat látogatása során, akár bármilyen érdekes témát a szlovák világ kávéival kapcsolatban. Van, amire büszkék lehetünk.