Ha elfogynak az ötletei az étrend változatosabbá tételéről, és emellett nem hízni, van egy remek tippünk fantasztikus, alacsony kalóriatartalmú húsgombócokhoz. Garantáljuk, hogy biztosan nem fogja megbánni, hogy elkészítette őket. Ízlésük valóban híres. A brokkoli és a sajt nagyszerű kombináció, ráadásul a gyors elkészítés garantált.
Szükségünk lesz:
300 g brokkoli
150 g kemény sajt reszeléshez
2 evőkanál őrölt zabpehely
só és fekete bors ízlés szerint
Megközelítés:
Készítsük el a brokkolit gőzön, vagy forraljuk fel vízben kevés sóval. Ezután apró darabokra vágja. Ezután reszelje le az összes sajtot a brokkolira, adjon hozzá sót, fekete borsot és őrölt zabpelyhet. Ezután adjuk hozzá a tojásokat, és mindent jól keverjünk össze, hogy egy húst kapjunk. Ha a brokkoli darabjai nagyok, és a húsgombócok rossz alakúak, villával fújjuk fel a keveréket. Ezután formázzuk a húsgombókat, amelyeket a sütőben aranysárgára sütünk, de elkészíthetjük őket egy serpenyőben, kevés olívaolajjal is.