Bár már van egy változatom a brokkolileveshez, de miért ne próbálná meg kicsit másképp újra ...
Szükségünk van:
- Csak 120 g brokkoli/rózsa
- 50 g pórus
- 1 sárgarépa
- 1 burgonya
- 1 evőkanál olaj
- 400 ml víz/húsleves
- 10 g eidam kockánként 12 méterről+
Hogyan kell csinálni:
- Melegítsük fel az olajat egy edényben, és adjuk hozzá a felszeletelt póréhagymát, brokkoli rózsát, sárgarépát és burgonyát - kockára vágva.
- Öntsünk vizet, forraljuk fel és főzzük puhára 15 percig.
- Keverje össze a gyermek igényeinek megfelelően.
Gyerekeknek egyéves kortól adhatunk egy kevés kockára vágott eidamot, és hozzáadhatjuk a forró leveshez. Feloldja és sűríti a levest és az ízeket.
Körülbelül 4 adagom van ebből az összegből.
Ezt a levest megint úgy hozták létre, hogy belenéztek a hűtőbe, és azon gondolkodtak, mi lesz ma ebédre…