A májzsír vagy a máj steatosis a trigliceridek (zsírok) májsejtekben történő felhalmozódásának leírására használt kifejezés.
A zsír ezen felhalmozódását leggyakrabban a túlsúly és az inzulinrezisztencia okozza, amelyek megzavarják anyagcserénk megfelelő működését.
Ez azt jelenti, hogy testünk optimális állapotától való bármilyen jelentős eltérés (túlsúly, inzulinrezisztencia stb.) A máj felhalmozódott zsírfelhalmozódásában nyilvánul meg.
És mivel a máj nem képes megfelelően feldolgozni ezt a zsírt, az eredmény a máj fokozatos hízlalása.
A túlzott zsírtartalmú ételekből álló étrend néhány más hatással (stressz, mozgáshiány, rendszertelen alvás stb.) Kombinálva szintén májzsírhoz vezethet.
Így röviden összefoglalhatunk néhányat a leggyakoribb okok közül, amelyek a zsír felhalmozódását okozhatják a májban - ezek a következők:
- alkoholos italok túlzott fogyasztása,
- inzulinrezisztencia,
- túlsúly,
- veleszületett anyagcserezavarok,
- mérgező vegyi anyagok a környezetben
- és néhány gyógyszer, amely megakadályozza a máj optimális működését.
A probléma az, hogy különösen a kezdeti szakaszban szinte lehetetlen észrevenni a máj zsírfelhalmozódásának egyes megnyilvánulásait. Általában akkor nyilvánul meg, amikor gyakrabban kezdjük érezni az enyhe gyomorrontást és a tartós fáradtságot.
A zsír felhalmozódása a májban azonban növeli azt. A közvetlen vizsgálat (érintés segítségével is) nem okozhat problémát az orvos - szakember számára a megnagyobbodott máj megfigyelése.
Ha célunk a májzsír problémájának enyhítése vagy kiküszöbölése, életmódunkon változtatnunk kell.
Mindegyiküknél említhetjük különösen az alkoholfogyasztás csökkentését, az étrendünkben lévő zsír mennyiségének csökkentését, a fogyást és a cukorbetegség megelőzését.
Ezenkívül ebben a cikkben néhány általánosan elérhető ételt mutatunk be, amelyek segítenek eltávolítani a zsírt májunkból.
1. Cikk
Az articsóka magas cinarin-tartalommal rendelkezik. A cynarin egy bioflavonoid, amely képes helyreállítani a májsejteket, és ezáltal befolyásolja annak teljes gyógyulását.
Természetesen általában csak magukat a gyümölcsöket fogyasztják, de az articsóka szárak és levelek fogyasztásával is jelentős mennyiségű tápanyagot kapnak.
Az articsóka lé a máj tisztításához is nagyon hasznos. Ha pénzügyi lehetőségei lehetővé teszik, és úgy dönt, hogy articsóka italt használ, az ajánlott adag napi 3 evőkanál.
2. mángold
A mángold sötét leveles zöldség, a spenótéhoz hasonló ízű, de a spenóttal ellentétben színesebb levelei vannak. Ez a zöldség rendkívül tápláló és magas vitamintartalmú. Az összes ásványi anyag közül a mángold tartalmazza a legtöbb vas-ásványi anyagot.
A mángold elsősorban arról ismert, hogy rendkívül hatékony segítség a máj regenerációjában és tisztításában. Ezenkívül rostot, magnéziumot és káliumot is tartalmaz, amelyek megakadályozzák az erek eltömődését.
3. Gyömbér
Figyelemre méltó, hogy a gyömbér milyen fontos lehet a test és különösen a máj megtisztításában. A gyömbér nagyszerű antioxidáns-forrás, amely segít megtisztítani a test szerveit és csökkenti a trigliceridek mennyiségét a szervezetben.
Mint már tudjuk, A trigliceridek a máj zsírraktározásának egyik fő oka.
Egyértelműen javasoljuk, hogy rendszeresen vegye be a gyömbért étrendjébe. Normális esetben 2 kisebb evőkanál reszelt, apróra vágott vagy őrölt gyömbér elegendő.
Hozzáadhatjuk például levesekhez, vagy felhasználhatjuk a saláták elkészítésének egyik összetevőjeként.
4. Marian variegator
Ezt a növényt különféle gyógyító és regeneráló célokra használják. A Marian variegate például rendkívül erős májvédő hatású gyógyszerként alkalmazható.
Fő hatóanyaga az ún szilimarin, amely a májsejtek védelmének és gyógyításának képességéről ismert.
Ez a gyógynövény megvásárolható a gyógynövények és gyógynövények helyi termelőitől, de általában kapszulák formájában is kapható.
5. Grapefruit
A legtöbb citrusos organikus gyümölcsről ismert, hogy számos jótékony hatása van a májra. A grapefruitban magas az ún naringenin, egy flavonoid, amely felgyorsítja a vegyi anyagok hatását a telítetlen zsírok oxidációjában.
Ezenkívül a grapefruit csökkentheti a testzsírt és segíthet megszüntetni az anyagcsere-rendellenességeket, amelyek a zsírmáj károsodása következményei.
6. Retek
A retek hatással van a túlzott epe termelésre, ami májegészségünk szempontjából nagyon előnyös. A retket rendkívüli méregtelenítő hatása miatt is nagyra értékelik.
Használhatjuk őket saláták készítéséhez, de készíthetünk belőlük levet is, amelyhez adhatunk egy teáskanál mézet.
Így nyilvánvaló, hogy az említett gyógyászati ételek különleges hatása a máj megvédése a zsírraktározástól. Hatékonyan távolítja el belőle a mérgező anyagokat, amelyek nemcsak a májban tárolják a zsírokat, hanem egyéb betegségei lehetséges okai is lehetnek.
Emlékeztessünk arra is, hogy nagyon fontos az egészséges életmód kialakítása és a lehető legtöbb alacsony zsírtartalmú étel felvétele az étrendbe. És az utolsó pont - próbáld meg valóban elkerülni az alkoholos italok túlzott fogyasztását széles ívben.!