30.9. 2011 7:00 A megfelelő zöldségeket és gyümölcsöket keresi, amelyek megtisztítják a testét? Bőrallergiában, gyomorfájásban szenved? Nem tudja a megfelelő összetevőket, és melyik étel a legszükségesebb vitamin az Ön számára? Megkönnyítjük az egészséghez és a szépséghez vezető utat. Csak kövesse a táplálkozási ábécét.
B - Buddha keze
Buddha keze, más néven bushukan (japán) vagy citromujj egy illatos fajtája ennek a citrusnak, amelynek gyümölcsei valamilyen ujjakra oszlanak. A növény eredetét Északkelet-Indiában és Kínában követjük nyomon.
Ez a citrus tulajdonképpen egy kis fa a tövisben. Nagyméretű, ovális levelei világoszöldek és körülbelül négy-hat centiméterre nőnek. Fehér virágai kívülről lilás színűek.
Gyümölcsöt a buddhista templomokban tartott vallási rituálék alkalmával szolgálhatunk fel. A hagyomány szerint Buddha azokat a gyümölcsöket részesíti előnyben, amelyeket kézben tarthat. A csukott kezek szimbolizálják Buddha imatörvényeit. A gyümölcshéjak cukrozhatók.
Nyugat-Európában főzésre, ízlésükre használják őket. Belseje forró, fehér húsú, mint a citrusféléknél szokásos. Az ujjakat hosszában szeletekre vágjuk, az összes gyümölcssalátához héjat és pépet használunk.
Ideális fogyáshoz, tisztítja és hígítja a vért. Trombózis elleni védelemként használják. Növeli a vas felszívódását más élelmiszerekből a szervezetbe. Harcol a vérszegénység ellen. Hatékonyan oldja a veseköveket.
Véleménye erről a cikkről? Írj hozzászólást