Táplálkozási értékek táblázata
| Energia: | 1503kJ/360kcal |
| Szénhidrátok: | 70,3 g |
| ebből cukrok: | 0,4 g |
| Zsírok: | 1,3 g |
| ebből telített: | 0,2 g |
| Fehérje: | 12,3 g |
| Só: | 0,02 g |
Fogalmazás
Előnyök
Termék információ
Termékleírás
A Bulgur kemény búzafajtákból származik, a szemeket áztatják, főzik és szárítás után összetörik. Erős diós íze és kellemes gabonaillata van. Áztatással és főzéssel enzimek képződnek, és a keményítők részben egyszerű cukrokká alakulnak. Ez nagyon egyszerűvé teszi a bulgur elkészítését - nem kell főzni, csak öntsön rá forró vizet, tekerje be egy törülközőbe és hagyja állni körülbelül 20 percig.
Az A-vitamin, a foszfor, a vas és a magnézium, valamint a minimális zsírtartalom a bulgurt egészséges zöld étrendben kifejezetten zöld színűvé teszi. A rostok jelenlétének köszönhetően támogatja a belek aktivitását, és jótékony hatással van az idegrendszerre is.
A használat:
- rizottó helyett rizst
- töltőanyagokhoz
- levesekbe tészta helyett
- saláták elkészítéséhez
- a zabkása elkészítéséhez
Származási ország: Magyarország
Készítmény: csak öntsön forró vizet, tekerje be egy törülközőbe, és hagyja állni körülbelül 20 percig