churros

Részvény

Voltál idén Spanyolországban vagy Portugáliában? Vagy csak megy? Akárhogy is, nincs olyan város, ahol ne találkozhatna ezzel a furcsa kinézetű édességgel. Bármelyik kávézóban kaphat churrot a kávéhoz való süti helyett. Még nem kóstoltad meg?

Édes és mégis sültek ezek a botok, amelyek elkészítése néhány másodpercet vesz igénybe, és az íze, amely nem csak a szájában, hanem az egész testében is megmarad, valóban megéri. Jöjjön velünk a napsütötte déli országokba, ahol ennek az édességnek az ízét elveszítette az összes helyi lakos.! Miért érdemes vétkezni és megkóstolni egy sült tésztadarabot cukorral vagy fahéjjal? Ezek a fő okok, amelyek miatt otthon kezdi el elkészíteni!

Egyszerű és mégis felbecsülhetetlen

Semmi sem jobb az ételnél, amelyet néhány összetevőből néhány másodperc alatt könnyen elkészíthet, és nem veszít el egy szemet sem a tökéletes ízéből. Pontosan ez a churros. Elkészítéséhez csak vízre, lisztre és egy csipet sóra van szükség, amelyet sima tésztává keverünk és a készülék segítségével néhány másodperc alatt készen állunk. A tésztát a gépen keresztül forrásban lévő olajba tolják, és rövid sütés után beleharaphatnak az arany kérgébe, amelyen keresztül behatol a rugalmas tésztába. Sokan hasonlítják ezt az ízt a drogokhoz, mert az ízlelőbimbói szó szerint felrobbannak!

A churrosokat általában megszórják cukorral vagy fahéjjal, vagy mindkettővel egyszerre, és édes mártással tálalják. Találd ki melyiket! Igen, ez csokoládé. Ez az ízletes és édes kombináció egyike azoknak a reggeli rituáléknak, amelyeket minden spanyol a café con lechce-vel együtt betart. A csokoládéba mártott Churros, a habos tejjel ellátott kávé mellett reggelente stimuláns, de természetesen a nap folyamán bármikor élvezheti. Tudod, hogy jött létre ez a finomság valójában?

Érdekelni fogja

Problémái vannak a korai keléssel? Ez a reggeli szertartás megváltoztatja az életedet!

    14 5
  • 2018.06.15

Döbbenetes: Milyen gyakran cserélnek pizsamát? Sokkal fontosabb, mint gondolnád!

    141 18
  • 2018.12.12

Évek óta nem változott finomság

Édes és sült, ki rakta össze valójában? A vélemények eltérnek arról, hogy honnan származnak a churrók. Ez a finom tészta eredetileg nem Spanyolországból vagy Portugáliából származik! Az egyik legelterjedtebb elmélet szerint a churros Kínából érkezett Spanyolországba. Ott a churros - sült kenyérhez hasonló ételeket ismertek, amelyeket a spanyolok kedvükre igazítottak, és így tipikus csillag alakú csurrók jöttek létre. A sült ösvény eredetéről szóló második elmélet az, hogy Spanyolországból származik, konkrétan spanyol juhászoktól. Állítólag tartósabb pékárukat próbáltak találni, és ennek köszönhetően feltalálták a sült churrokat, amelyek elkészítése sokkal egyszerűbb volt, mint a közönséges kenyér elkészítése.

Az is érdekes, hogy a churros receptje évszázadok óta nem változott. Nem talál olyan bódét vagy kávézót Spanyolországban, ahol nem szeretné a churros-t. Természetesen, ha frissen van, amit az eladó közvetlenül előtted süt. Láthatja az egyetlen különbséget az alakban - általában csillag alakú, de kör alakú is, és a hossza eltérő lehet. Ha azonban Latin-Amerikában megkóstolja a churros-t, találkozhat karamellával töltött darabokkal, ami meglehetősen kellemes és édesebb változat.

Miért churros?

Legfőbb oka annak, hogy a churros még mindig ugyanolyan népszerű, ha nem is népszerűbb, a spanyolok élénk élete. A bor, a zene és a tánc a kora reggeli órákig valóban elfáradhat másnap. A fiatal spanyolok ezért az eredetileg csak a hétvégén reggelire felszolgált churros-t egyhetes finomsággá változtatták. Talán ez az oka annak, hogy a churros olyan népszerűvé vált régiónkban, és szinte az egész világon elkényeztetheti magát.

Nincs annál jobb, mint egy dühöngő éjszaka után rántott churrosokat forró mártással kényeztetni. Amellett, hogy mosolyt és energiát ad a hazafelé menet, megakadályozza másnap egy "majom" megjelenését. A hagyomány szerint még mindig forrón kell enni, ezért mielőtt elhatároznád, hogy külföldön próbálod ki ezt az édes finomságot, készülj fel a megégett nyelvre. Érdekes: Tudod miért a churros? Rovátkáival a churra juhok szarvához hasonlít.

Érdekelni fogja

Egy igazán reggeli séta egészséges? Ezt megteszi a testeddel!

    1 13
  • 2018.03.21

Mikor van a legjobb idő a zuhanyzásra? Mesélünk még!

    33 12
  • 2018.07.03