. vagy inkább "csirke nyalókák". csirkeszárny kicsit másabb, bazsalikomos joghurtos mártással. Csomagolhatók és süthetők, süthetők, grillezhetők vagy más módon elkészíthetők. Valamikor ezelőtt láttam egy videót Vary-ben, hogy hogyan lehet csontozni egy csirkét, és nagyon tetszett a szárnyas rész.

Nyersanyagok

Jegyzeteim

Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.

Megközelítés

. A felszeletelt fokhagymát, olajat és a Tandoori Masala paprikát egy tálba összekevertem.

csirkecomb

. Szorosan megfogtam a csirkeszárnyat, a felső ízületben betörtem és lefelé húztam, megjelentek a kockák.

. majd az ízületembe vágtam a szárnyat, és a vékonyabb kockát teljesen letörtem. A húst végig lehúztam.

. a szárny legvastagabb, alsó részén a húst a csont köré vágtam, és végig is húztam. Viszonylag gyors volt, de kellett egy kis erő is.

. A húst páclével megkenem, és tepsibe teszem a sütőben, 180 ° C-on, és kb. 35 percig.

. tegnap készítettem bazsalikomos pesztót (bazsalikom, kesudió, fokhagyma, olívaolaj, chili, só), így összekevertem fehér sűrű joghurttal. Főtt krumplit öntöttem rá, majd a tányérot pesztóval szennyeztem be a szélére, mert modern:-). Jó étvágyat