| MINDEN RECEPT GYERMEKKÜLÖNLEGES LEVESEK CSIRKEHÚS ÉS Baromfi MARHAHÚS SERTÉSHÚS DARÁLT HÚS HAL ÉS TENGERÉSZET ZVERINA HÚSMENTES ÉTELEK | SALÁTOK, TÖMEGEK Rizs és tészta PIZZA ÉDES ÉTKEK PASTRIES, CUPS ÉDESSÉG GYÜMÖLCS JAMS ÍZ BEVONATOK | Italok, italok NYÚLHÚS GLUTÉN mentes étrend SZERKEZETEK HUBS MÁRCSA NÖVÉNYI ÉTELEK HÁZI GYÓGYSZER DIÉTA KARÁCSONYI Cukrászda | VERSENY HÁZI SÜTŐK GRILL SÜTÉSEK MI A HÁZ DAL DIA RECEPTEK APPETIZEREK GŐZÖS LAKTÓZMENTES ÉTELEK |
CSIRKEHÚS ÉS BaromfiCsirkemell banánnal - kiváló[recept sz. 60428, 2018.01.23.]
SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK 4 adagra van szükségünk: 600 g csirkemell csíkokra vágva 2-3 PL növényi olaj 1 kisebb hagyma 1 - 2 gerezd fokhagyma 300 g gomba 1 chili paprika 1 PL mogyoróvaj 2 banán 1 PL kókusztej (konzervből - vastag rész) 1 dl vizet ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER Egy forró serpenyőben, olajban, mindkét oldalán megpirítjuk a banánt, vastagabb körökre (kb. 1 cm) vágjuk, kivesszük és meleg helyen tároljuk. A sültben megpirítjuk a kis darabokra vágott hagymát és fokhagymát, a szeletekre vágott gombát - kiszedjük. A sültben csirkét, finom csíkokra vágott chili paprikát, mogyoróvajat és kókusztejet sütünk (találmányom - az eredeti receptben nem szerepelt, de gyönyörűen ízlik). Csepegtessen kevés vízzel, és puhára párolja. Végül adjon hozzá gombát és banánt, ízesítse sóval, borssal, enyhén keverje össze és tálalja. A hőkezelt banánok más ízt teremtenek, a mogyoróvajjal és a kókusztejjel együtt tökéletes harmóniát teremtenek.
Népszerű
Most olvasnak
|
