A túlsúly vagy az elhízás aktuális globális probléma. Minél távolabb van, annál több ember hajlamos a betegségre. A legújabb kutatások szerint ez valóban betegség - bebizonyosodott, hogy a túlsúly jelentősen megnöveli a szívbetegségek, az artériák megkeményedése, a cukorbetegség, a rosszindulatú betegségek, a mozgásszervi megbetegedések stb. Ezért nem jó figyelmen kívül hagyni ezt a kérdést. A túlsúly vagy az esetleges elhízás alapvető kezelése csak a diéta csökkentése. A mindössze 5-10% -os súlycsökkenés például 20% -kal csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek átlagos előfordulását.

Szigorú diéta

Ebben a rostokban, komplex szénhidrátokban és fehérjében gazdag ételeknek kell dominálni. Minden csökkentő étrend esetén ne felejtsen el elegendő folyadékot inni, legalább napi 1-2 liter, intenzív csökkentés esetén napi 2-3 liter. Alkalmas és alkalmatlan ételek a csökkentő étrendhez: · Alkalmatlan ételek: cukor, cukrászda, méz, fagylalt, sütemények, teljes tej, sűrített tej, tejszín, tejszín, zsíros sajtok, tejszínes joghurtok; zsíros húsok - has, nyak, petefészek, birka, liba, kacsa, máj; kolbászok; zsíros hal - angolna, lazac, olaj olajban; mandula, mák, mogyoró és dió; állati zsírok zsír, szalonna, faggyú; minden alkoholtartalmú ital - szeszes ital, sör, bor; minden szénhidrátos ital - must, gyümölcslé, limonádé; növényi zsírok növényi vaj, olajok · Csak korlátozott mennyiségben alkalmas ételek: Teljes kiőrlésű kenyér, kenyér, rizs, tészta, burgonya; sovány hús - csirke, nyúl, borjúhús, sovány marhahús, sovány sertéshús, halfilé, ponty; baromfi sonka, tojás (ha nem hajlamos a magas zsírtartalomra a vérben); félzsíros tej, író, joghurt, kefir.