• Kálium

lupus

Egyél magas káliumtartalmú étrendet. A magas káliumtartalmú ételek a következők: minden gyümölcs, különösen banán, szeder, dinnye, narancs, szilva, szárított gyümölcs, rizs. Minden zöldség, különösen spárga, brokkoli, kelbimbó, édesburgonya, gabonafélék, bab, paszternák, sütőtök, spenót, paradicsom, szárított bab és borsó, tejpor és tejtermékek.

  • Nátrium

A nátrium-bevitelt kissé korlátozni kell.

  • Fehérjék

Hőmérsékleten az étrendnek magas fehérje- és kalóriatartalmúnak kell lennie, hogy ellensúlyozza a nitrogén (fehérje) veszteségét.

  • Kalcium

Fogyasszon több kalciumot az étrendjében. A felszívódás növelése érdekében fogyasszon savakat vagy C-vitamint tartalmazó ételeket. A magas kalciumtartalmú ételek közé tartoznak a tej és tejtermékek, tofu, tejszín, tej vagy sajt levesek, brokkoli, minden zöldség, kelkáposzta, spenót, savanyú káposzta, kelkáposzta, szójabab, kvaka, lazac, száraz bab.

  • Szénhidrátok

Korlátozza a szénhidrátbevitelt, tartsa fenn a súlyát és kerülje a túlzott folyadékretenciót.

  • Cink

Tartalmazza étrendjében a cinkben gazdag ételeket. Ezen élelmiszerek közé tartozik az osztriga, a hús, a tenger gyümölcsei, a baromfi és a tojás.

  • Vas

Egyél vasban gazdag ételeket. A felszívódás növelése érdekében fogyasszon savakat vagy C-vitamint tartalmazó ételeket. Vasforrások: búza, máj, marhahús, bárány, sertés, csirke, pulyka, tojás, hal, melasszal sült bab, szilva, szilvalé, sárgabarack, zöldborsó, teljes kiőrlésű kenyér és gabonafélék.

  • C vitamin

Növelje a magas C-vitamin tartalmú ételek fogyasztását. Ezek közé tartozik a brokkoli, a narancs, az eper, a karfiol, a dinnye, a káposzta és a zöldpaprika.

  • B6-vitamin

Tartalmazza a B6-vitaminban (piridoxin) gazdag ételeket. Teljes kiőrlésű gabonaféléket, kenyeret, májat, avokádót, spenótot, bab hüvelyeket, banánt, halat, baromfit, húst, diót, burgonyát, leveles zöldségeket tartalmaz.

  • D-vitamin

Fogyasszon D-vitaminban gazdag ételeket. Ide tartoznak az állati eredetű élelmiszerek: tojás, vaj, tej, halolaj, gabonafélék, margarin és kenyér. Ez a kalciummal együtt csökkenti az oszteoporózis kockázatát .

  • Gyomorvédő gyógyszerek

Szedjen gyógyszereket a gyomor és a vékonybél irritáló hatásának csökkentésére étellel. Az ételek és a gyógyszerek együttesen is megnövelhetik a gyógyszer felszívódásához szükséges időt.

  • Zsírok

Kövesse az alacsony telített zsír- és koleszterinszintű étrendet.

  • Só

Kerülje a szárított sózott húst és a hot dogot. Olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek nagy mennyiségben súlyosbíthatják a tüneteket a lupusban szenvedőknél.

  • Gomba, bab

Korlátozza a gomba és a bab fogyasztását. Ízt adnak az ételeknek, de hidrazint és aminokat tartalmaznak, amelyek olyan vegyületek, amelyek nagy mértékben súlyosbíthatják a lupus tüneteit.