Azok a nők és férfiak, akik étrendjüket megváltoztatták a jó egészség és a jobb testalkat érdekében, gyakran szenvednek a szokásos édességek és különféle teacsemegék hiányától. Mindenkit érdekel a kérdés: mit engedhet a terméknek, az nem befolyásolta a súlyt és nem okozott kárt a szervezetben? Az önbarnító zabpehely takarmányok megfelelő lehetőség.
Zabpehely használata. A táplálkozási keksz zabpehelyből történő elkészítésének általános elvei
Gyümölcstortákat nem ajánlott vásárolni, mivel azok káros anyagokkal tölthetők meg. Ha biztonságos terméket szeretne beszerezni, jobb, ha személyesen elkészíti.
Mi különbözteti meg a hétköznapi cukorkákat, amelyeket egy élelmiszerboltban vásároltak? Sok cukrot, lisztet és káros zsírokat tartalmaz. És otthon sütik készült zabpehely cukor vagy méz. A sütés alapja őrölt vagy egész pelyhek, amelyek összetett szénhidrátokat és rostokat tartalmaznak. A hígtrágya könnyen emészthető, gazdag magnéziumban, fluorban, jódban, vasban, foszforban és kénben. Olyan vitaminokat tartalmaz, mint A, PP, K, E, B, niacin piroxénnel és szerves savakkal (malonsav, pantoténsav, oxálsav, nikotinsav, erukasav).
Jobb tojásfehérjét használni az összetett takarmányok elkészítéséhez a zabpehelyből, mert a sárgája sok zsírtartalmú. Javasoljuk továbbá a dió és az aszalt gyümölcs mennyiségének korlátozását a termékben, hogy ne nőjön a fűtőértéke.
A sűrű felépítésű "Extra" vagy "Hercules" pehely alkalmas a teszt létrehozására. A keverék főzés közben nem bomlik szét és megőrzi alakját. Ha szükséges, a pelyheket lisztté őröljük. A zúzott keverékből lágyabb és morzsásabb termékeket nyernek. Útközben adhat hozzá szódát asztali szemekkel vagy sütőporral. Süssük az édességet körülbelül 20 percig.
A sütés megmenti a káros édességek ízét és hozzájárul a hosszú telítettséghez. Frissítőkhöz használják, nehéz munka és fokozott edzés után.
Javasoljuk, hogy könnyű és gyors recepteket használjon a zabpehely sütéséhez.
Recept száma 1. Diétás süti zabpehelyből mézzel
Az alacsony kalóriatartalmú édességek legalább egyszerű szénhidrátokat tartalmaznak, így nem lehet hízni. Egyszerű recept, amelyet a kezdők is elsajátíthatnak a főzésben.
fogalmazás:
• arcpohár pehely;
• 150 ml forralt víz;
Az elkészítés módja
1. Öntsön vizet zabpehelybe, és töltse 10 percig.
2. A mézet vízfürdővel folyékony állagúra olvasztják, majd hozzáadják a zabpehelyhez.
3. Az összetevőket összekeverve gyöngyöket kapunk. A nedves kezek hideg vízzel jobbak az alakítás megkönnyítésére.
4. Süsse a keveréket 25 percig, és melegítse a sütőt 150 ° -ra.
Fontos tudni!
A zabpehely fogyasztása lehetővé teszi a méreganyagok és méreganyagok eltávolítását a testből, növeli az immunitást.
2. számú recept Pierre Ducant táplálékából származó zabpehelyből készült diétás keksz
A zabpehelysütés tökéletesen kielégíti az éhséget. A tészta édesítéséhez használhat fruktózt. Ez a diéta alkalmas cukorbetegek számára.
fogalmazás:
• 30 g zabpehely;
• 3 teáskanál joghurt;
• fél teáskanál sütőpor.
készítmény
1. A cukorhelyettesítőt feloldjuk egy teáskanál vízben.
2. A fenti összetevőket egy edényben kell összekeverni.
3. Formázzon kis gömböket, egyenesítse ki őket és tegye egy sütőpapírral előre kibélelt tepsire.
4. 15 percig sütjük 180 ° -on.
A zabpehelyből készült termékek hozzájárulnak az anyagcsere folyamatok normalizálásához a szervezetben. A dara tele van hasznos elemekkel, amelyek segítenek az emésztés, a vastagbélgyulladás, a székrekedés, a duzzanat leküzdésében.
Recept száma 3. Diétás kekszes sütemény zabpehelyből, kefiren
Több darab cukorka helyettesíti a zabpehely zabpehely részét, és tápanyagokkal látja el a testet.
Alapkomponensek:
• 2 csésze alacsony zsírtartalmú kefir (zsírtartalom 1 - 2,5% megengedett);
• 50 g szárított gyümölcs;
• 400 g pehely és zabpehely;
• 60 ml méz (1/4 csésze);
• fahéj és vanillin.
készítmény
1. A pehely és a liszt ajánlott aránya megegyezik. De a lágy sütéshez jobb, ha több zabpehely, és ropogós - gabonafélék.
2. Öntsük a száraz keveréket a kefirbe, és hagyjuk állni fél órán át.
3. A szárított gyümölcsöt megpároljuk.
4. A megpuhult szárított gyümölcsöket ezután összetörik és hozzáadják a cefréhez. Juh tésztát vaníliával, fahéjjal, mézzel.
5. Keverje össze az utat hideg vízzel megnedvesített kézzel.
6. Rögzítse a golyókat és igazítsa őket.
7. Tegye a tepsit speciális papírral, terítse szét és tegye 190 ° C-ra előmelegített sütőbe. A sütés fél óra.
A receptben szárított gyümölcs nélkül készíthet. A termék szerkezete a müzlihez hasonlít.
Recept No.4 Zabpehely diétás sütik szigorú étrendhez
Egyszerű diétás sütik zabpehelyből - megmentés azok számára, akik szigorú diétán ülnek. Ne korlátozódjon az édességekre, a legfontosabb az óvintézkedések ismerete!
alkatrészek:
• egy csipet vanillin, só, fahéj;
• 3 cukorpótló tabletta;
• 50 g szárított gyümölcs;
• 2 tojásfehérje.
készítmény
1. Adjon sót és vanillint a fehérjékhez, habverővel.
2. Oldja fel a cukorhelyettesítőt egy teáskanál vízben.
3. Tegyen egy tálba olvasztott édesítőszert, fahéjat, pelyheket, párolt és felszeletelt szárított gyümölcsöt.
4. A kapott elegyet fehér fehérjékkel kombináljuk.
5. Helyezze az előkészített süteményeket egy sütőpapírra, amelyet pergamen borított.
6. Ha a tészta túl folyékony, akkor szilikon formákba öntjük.
7. A sütőt 200 ° -ra melegítjük, és a termékeket 20 percig sütjük.
A Hercules keksz gyorsan telítődik, az erő megnő, a hangulat emelkedik. Az étkezések között harapnivalókat fogyaszthatnak, hogy ne érezzék magukat éhesnek.
Recept száma 5. Zabpehely túróval
A zabpehelysütés javítja a keringési rendszer állapotát: segít eltávolítani a káros koleszterint és fenntartani az erek rugalmasságát. A zabpehely szív- és érrendszeri problémákkal küzdőknek ajánlott.
alkatrészek:
• 100 g alacsony zsírtartalmú túró;
• 30 g szárított gyümölcs;
• 2 tojásfehérje;
• vanillin és fahéj;
készítmény
1. A sajtsajtot villával kell összetörni.
2. Fehér, fehér sóval.
3. Keverje össze a pelyhet, a fehérjét, a túrót, a mézet, a párolt és felszeletelt szárított gyümölcsöt.
4. Készítsen golyókat a tesztből, és egyengesse őket.
5. Fedje le az edényt speciális papírral, tegye a termékeket és süsse 20 percig, és állítsa a hőmérsékletet 200 ° -ra
6. Ha törékeny kéregű zabpehelyből diétás sütiket szeretne kapni, hagyja kihűlni a sütőben.
A májban található ásványi anyagok támogatják a mozgásszervi rendszer egészséges állapotát, támogatják a normális izomműködést. A zabrostok antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek csökkentik a szabad gyökök szervezetre gyakorolt káros hatásait.
Számú recept 6 Lusta diétás zabpelyhes sütemény multivarkban
A pehelyételek fogyasztása támogatja a máj, a vese és a pajzsmirigy munkájának normalizálódását. A sütés hasznos allergiás és dermatitis emberek számára. Az egyik hasznos recept.
fogalmazás:
• 100 g zabpehely;
• 100 gramm zabkorpa;
• egy marék mazsola, dió;
• egy evőkanál sütőpor;
készítmény
1. Mossa le a megmosott almát a bőrről, vágja le és szabadítsa meg a magokat. Öblítse le a húst finom reszelővel.
2. Sárgarépa a bőr lemosására és kaparására, finom forgácsokkal rázza fel;
3. Egy edénybe zúzott almát és sárgarépát, mézet, pelyhet. Adjon hozzá fél pohár forró vizet és keverje össze. Hagyja fél órán át főni.
4. Öblítse le a mazsolát és a gőzt forró vízben.
5. A diót egy konyhai processzorban vagy turmixgépben őröljük.
6. Adjon mazsolát, szárított gyümölcsöt, korpát és sütőport a keverékhez. Keverjük össze.
7. Kenje meg vajjal a multivarker kapacitását.
8. Készítsen kerek kezeket vízzel megnedvesített sütikkel, és tegye őket a serpenyő aljára.
9. A többmárkás menüben válassza ki a „Sütés” programot, és 40 percig sütje.
10. 20 perc elteltével fordítsa meg a termékeket és folytassa a sütést további 20 percig. Hűtsük le. Darabokra törni.
A végtermék kalóriatartalma 178 kcal lesz.
Recept №7 Diétás süti zabpehelyből, rostokkal és korpával
A zabpehely tisztítja a gyomor-bél traktust, feltölti a szervezet kalciumkészleteit.
alkatrészek:
• 200 g alacsony zsírtartalmú túró;
• 3 evőkanál olíva- vagy növényi olaj;
• egy csipet tengeri só és vaníliás cukor;
• 2 evőkanál szorbit (fruktóz);
• 14 evőkanál zabkorpa;
• 3 evőkanál rost;
• Hercules pehely, hogy a tészta sűrű legyen.
készítmény
1. Csiszolja a ropogós sajtot. Keverjük össze vajjal, korpával, cukorpótlóval, rostokkal, sóval és vaníliával.
2. Keverje össze a tésztát, fokozatosan adja hozzá a pelyheket.
3. Készítsen gyöngyöket a kész keverékből, és tegye őket egy pergamenlapra.
4. A sütés 200 ° C-on 25 percig tart.
A diétás étel készen áll.
Diétás zabpelyhes sütik: tippek és trükkök
Egy turmixgéppel készítsen zabpehelylisztet. A porrá zúzott pelyhek finomabb cukrászsüteményeket állítanak elő.
A sütés sokkal kalóriásabb lesz, ha több diót és szárított gyümölcsöt ad hozzá. Javasoljuk, hogy ne sértse meg a receptek arányát.
Az aszalt szilva, a szárított kajszibarack és más szárított gyümölcs jobban elővágható.
Nem ajánlott kicsomagolni a tésztát, és megpróbálni ideális alakú kulináris termékeket készíteni. Kenje meg a keveréket kanállal, vagy használjon sütőformákat.
A fogyókúrázók étrendjébe ajánlatos felvenni a zabpehely takarmányokat, amelyek kellemes ízűek és hasznosak!