Őszibarack-sárgarépa ital
A kovászot, a dinnye levét és az élelmi rostokat habverővel jól felverjük. Tálaljuk jéghidegen, dinnyedarabokkal díszítve.
Dinnye szorbett
Öntsön 120 ml vizet a cukor és a citrom héjára, forralja fel és főzze, amíg a cukor fel nem oldódik. Hagyja kihűlni a keveréket. Tisztítsa meg a dinnyét, vegye ki a magokat, vágja nagyobb darabokra és keverje össze.
Dinnye lé
Apróra vágjuk a mentaleveleket és a dinnyét megfelelően pépesítjük, pl. Villa. Tegye a dinnyét a mentával egy pohárba, adja hozzá a fahéjat és a tejet. Keverjen össze mindent, végül tegye a jégkockákat. Szolgál.
Köhögés elleni szirup
Vágja a hagymát kockákra, és keverje össze mézzel. Hagyja pihenni meleg helyen, vagy akár kint. A hagyma felszabadítja a levet. Szűrheti a szirupot a gyerekeken keresztül.
Dinnye koktél
Vágja apróra a dinnyét és keverje össze a lekvárral. Adjunk hozzá lime-levet, fehér joghurtot és keverjük össze újra. Öntsük magas poharakba és díszítsük egy szelet citrommal.
Dinnye koktél
Vágja apróra a dinnyét és keverje össze a lekvárral. Adjunk hozzá lime-levet, fehér joghurtot és keverjük össze újra. Öntsük magas poharakba és díszítsük egy szelet citrommal.
Rizs puding
Öblítse le a rizst és adjon hozzá 400 ml tejet. Amikor forrni kezd, gyengítse a lángot, és 10 perc alatt adjon hozzá 100 ml tejet. Ezután adhat hozzá szirupot és egy darab vajat.
Házi marcipán
Először főzzük a szirupot narancshéjjal. Szűrjük le a szirupot, adjunk hozzá mandulát, cukrot, mandula ízt és készítsünk marcipánmasszát vízfürdőben.
Dinnye lekvár
Daráld le a dinnyét, vagy vágd nagyon apró darabokra. Tegyük egy nagyobb edénybe, adjunk hozzá 200 g kristálycukrot, és lassú tűzön óvatosan főzzük. Ezután adjuk hozzá a maradék kristályt. cukor, zselatinizálás.
Málnaszirup
Öblítse le a megtisztított málnát vízzel, tegye egy edénybe, és fedje le cukorral. Keverje össze, takarja le tiszta ruhával, és hagyja pihenni 2 órán át. Ezután összekeverjük a keveréket, szitáljuk és megkapjuk.