Lanšmit fóliában

Nyissa ki a kannát mindkét oldalról, nyomja ki a tartalmát, távolítsa el a zsírt, és vágja le a lanšmit 8 kerékre. Kenje meg a négy kereket vékony mustárréteggel, tegyen rá sajtszeleteket, tegyen ismét mustárt.

keresés

Bika mirigyei

Vágjuk a hagymát kerekekre, és olajban pirítsuk aranyszínűvé. A szarvasmarha mirigyeket levágjuk, és hagyjuk egy ideig állni ketchup, egész mustár és fűszerek keverékében. Adj bikákat a hagymához.

Tojássaláta

Tegyen egy tálba majonézt, hámozzon főtt és hámozott, apróra vágott burgonyát, savanyúságot, hagymát, keményre főtt és apróra vágott tojást, sót, mustárt, metélőhagymát és citromlevet.

Csirke franciául

Mézből, konyakból, mustárból, kurkumából, szójaszószból és Worchesterből pácot készítünk, amelyben legalább három órán át pácoljuk a szeletelt csirkét. Ezután tegye a csirkét agyagos tepsibe. Előtt.

Sült szalonna

Tegyen egy kevés olajat, apróra vágott hagymát a tepsi aljára, amelyre ráhelyezzük a felszeletelt és meghámozott szalonnát. A szalonnára aprított paprikát és paradicsomot teszünk. Öntsön ketchupot, amelyben.

A hal elterjedt

Tegyen egy tálba szardíniat, apróra vágott hagymát, apróra vágott tojást, kb. 1 teáskanál mustárt, kb. 1/2 evőkanál vajat, sajtot, kevés sót és borsot. Együtt.

Grillezett csirkemell

Vágja ketté a csirkemellet, hogy két vágást végezzen. Megkenhetjük őket grillfűszerekkel. A grill mindkét oldalán megsütjük, a forrókat pedig fóliába helyezzük, és becsomagoljuk. Lét isznak.

Házi mustár

Tisztítson meg minden zöldséget, hámozza meg a hagymát és a fokhagymát, és készítse elő a fűszereket. Keverjünk össze mindent és főzzük kb. 1 órán át, majd keverjük össze. Töltsön táplálékpalackokba és sterilizálja 30 percig.

A főnök tüzes lehelete

Vágjuk a sertés szűzpecsenyét fésű alakúra, sózzuk, fűszerezzük, megszórjuk mustárral és Worcestershire-szósszal. Sütjük a húst egy serpenyőben olajban és vajban, vagy a grillen. Hozzáadjuk a sütéshez.

Sült marhahús

Öntsön olajat és a maradék hozzávalókat a sós és fűszerezett húsra, mustárral megkenve. Hagyja pihenni 24 órán át. Erősen pirítsuk meg a húst, szórjuk meg rozmaringgal, és méret szerint sütjük a sütőben.