A puffadás nem más, mint a belekben lévő gázbuborékok, amelyeket többnyire hiányos emésztés okoz. Felfújják a hüvelyeseket, agyarakat, banánt, retket és minden olyan ételt, amely allergiás a testre. A duzzanatot bizonyos betegségek is okozhatják, például allergia, bélgyulladás, gyomorirritáció vagy gyomorhurut (gyomorgyulladás).
Puffadás és szél - a leggyakoribb okok és kerülendő dolgok
- A duzzadt ételek gyakori fogyasztása.
- Tejcukor (laktóz) intolerancia.
- Hirtelen változás az étkezési szokásokban.
- Túlevés.
- Az egyszerű cukrok túlzott bevitele.
- Rossz ételkombinációk.
- Gyors kaja.
- Szabálytalan étkezés.
- Alkoholos italok.
- Elégtelen étrend.
- Túlzott levegőnyelés.
- Feszült és stresszes étkezés.
- A gyomornedv elégtelen sósavtartalma és gyenge epeváladék.
- Az élelmiszer emésztése, amelynek következtében rothasztó gázok képződnek a belekben.
Ami segít a puffadás ellen
B6-vitamin (piridoxin), D-vitamin és kalcium segíthet, ha a puffadást a fehérjék gyenge emésztése okozza (vékony, nyálszagú székletként jelentkezik), amelyet a gyomorsav hiánya okozott.
A D-vitamin a napfény hatására alakul ki a bőrben (menjen ki), a kalcium megtalálható a szezámban, a káposztában, a brokkoliban, a csokoládéban és a diófélékben, a piridoxin a gabonafélékben, a sörélesztő és a burgonya.
A dohányzás és a fogamzásgátló tabletták szedése elpusztítja a piridoxint, és az olyan italok, mint a kóla és az édesített limonádék, a készételek, a konzervek megnehezítik a kalciumellátást a foszfáttartalom miatt.
Főzősó (nátrium-klorid)
Gyakran segít a csecsemők felfújásában - csak tegyen egy kis sót egy cumisüvegbe.
Ha puffadásban szenved szénhidrátban gazdag étkezés (puding, tészta) elfogyasztása után, adjon hozzá még egy kis sót az étkezéshez, vagy fogyasszon sós uborkát.
Sörélesztő
Serkentik az emésztést, különösen támogatják a nyál kimosódását, így az étel a gyomorba és a belekbe már jó előre megemésztve kerül. Kerülje az édes üdítőket, igyon zöld és fekete teát. Egyél cikóriát vagy salátát minden ebédhez.
Ecet
Az ecet a nyál képződését okozza, így javítja az emésztést. Keverje össze az alma- vagy a szőlőecetet mézzel (lehetőleg sötét) és a vízzel egyenlő arányban. Minden étkezés előtt igyon egy pohár likőrt, de lenyelés előtt tartsa egy ideig a keveréket a szájában.
Ha továbbra is puffadásban szenved, ajánlott a felkészülés speciális emésztőecet:
Szüksége van 15 g rascára, 15 g édesköményre, 30 g finomra aprított friss gyömbérre és 500 ml borecetre. Keverje össze az összes hozzávalót egy üvegben. Jól csukja le, és hagyja szobahőmérsékleten pihenni két hétig. Ezután szűrje át a gyógynövényeket.
Fogyasszon rendszeresen egy pohár likőrt étkezés előtt.
Kamilla tea édesgyökérrel
Régi otthoni gyógymód a puffadás ellen a kamilla tea édesgyökérrel.
Öntsön egy csésze forrásban lévő vizet 2 teáskanál kamilla virágra, és hagyja 10 percig tölteni. Ezután oldjon fel 20 g édesgyökeret a teában.
Igyon naponta 1-2 csészét.
Articsóka - zöldség a puffadás ellen
Az articsóka tartalmazza az emésztést elősegítő inzulin poliszacharidot és az invertáz enzimet.
Az 1930-as években francia tudósok az articsókában felfedezték a cinarin hatóanyagot, amely támogatja a máj működését. Az articsóka gyorsan enyhíti a bélproblémákat, például a hasmenést, a székrekedést és a puffadást. Alkalmasak köretként pizzához vagy saláták és zöldséges ételek részeként.
Articsóka paradicsommártásban
Hozzávalók:
6 megrakott articsóka szív
Mártáshoz:
2 paradicsom, közepesen éles mustár a kés hegyén, 1 evőkanál olívaolaj és borecet, 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem kapor és kapor, oregánó, fekete bors és só.
Készítmény:
Az articsókát kivesszük a pácból, megszárítjuk, félbevágjuk, és a 6 felét koszorúként egy tányér köré helyezzük. A paradicsomot megfőzzük és egy tányérra hagyjuk. Közben addig keverjük a sót a mustárral, amíg a só fel nem oldódik. Ezután keverje össze olajjal és ecettel a mártáshoz. Hámozzon meg egy paradicsomot és vágjon apró kockákra, majd apróra vágott petrezselyemmel és kaporral tegye bele a szószba. Végül ízesítsük a szószt oregánóval és fekete borssal, és öntsük az articsóka szívére.
Mikor kell orvoshoz fordulni
A vékonybél négy méter hosszú, és egy ilyen hosszú út során bármi megtörténhet. Ha a duzzanat a fenti tanács ellenére sem javul, forduljon orvoshoz. Továbbá, ha a puffadás olyan erős, hogy hasi fájdalma és puffadása van. Ez az emésztőrendszer súlyos betegsége lehet, és nem érdemes késleltetni az orvosi vizsgálatot.