"Tegnap megrendeltem tőled árut, ma itthon van és kaptam ajándékba egy shaker-t is, ami csak jól jött. Sokáig nagyszerű szolgálata van, meg kell dicsérnem;-) Köszönöm és szép napot kívánok! "

Egészséges tökmag

Egészséges táplálkozás Egészség
A tökmag nemcsak prosztata problémák esetén ideális, hanem az influenza megelőzésére vagy a magas koleszterinszint csökkentésére is. Diós-édes ízük van, és nemcsak a piacokon, de különösen az egészséges élelmiszerboltokban és természetesen hazánkban is beszerezheted őket.

Honnan származik a tök valójában?
Tudomásunk szerint a tököt az ókori görögök és rómaiak ismerték és használták. Még az amerikai indiánok sem maradtak le tőlük. Nemcsak gyümölcsöket ettek, hanem tök leveleket is. A sütőtök evése mellett merőkanálokká, tányérokká és edények tárolására is átalakították őket. És ez még nem minden. Az ásatások megerősítették, hogy a tököt evezőként vagy hangszerként is használták. Közép-Európába Christopher Columbus visszatérésével érkezett Amerikából.

Mit tartalmaz egy tök
Ez a kicsi, körülbelül egy centiméter nagyságú zöld mag gazdag cucurbitacinokban, cinkben, magnéziumban, foszforban, mangánban, rézben, kalciumban, vasban, A, B, D, E vitaminokban, de az esszenciális omega 3 és 6 zsírsavakban vagy aminosavakban is.
A kurbitacinok olyan anyagok, amelyek megakadályozzák a tesztoszteron erősebb dihidrotesztoszteronzá történő átalakulását. Ez az erősebb hormon támasztja alá a prosztata sejtjeit, amelyek növekednek és így megnőnek. A cink ugyanolyan fontos a prosztata szempontjából.
A tökmagban található vitaminok, különösen a B-B-B-vitaminok daganatellenes hatásúak, de megelőzésként szolgálnak az influenza ellen is.
Ha másképp szeretnénk leírni a tökmag tartalmát, akkor azt írnánk, hogy 6–9 százalék víz, 45–54 százalék zsír, 32–38 százalék fehérje, 4–6 százalék vitamin és ásványi anyag, 3–5 százalék szénhidrát és 2–4 százalék rostot is tartalmaz.

Jótékony hatással van az emberi testre
Amellett, hogy a tökmag ideális a megnagyobbodott prosztata problémáira vagy az influenza megelőzésére, gyomorproblémák, vese- és hólyagproblémák, reuma és szív- és érrendszeri betegségek esetén is ideális. Alkalmasak cukorbetegek és magas koleszterinszintűek számára is. Azok a telítetlen zsírsavak, amelyeket a tökmag tartalmaz, elengedhetetlenek az emberi test számára. Különösen fontosak a D-vitamin, de egyes hormonok és sejtfalak előállítása szempontjából.
A tökmagban található szelén segít a húgyúti megbetegedésekben. Összességében ezeknek a magoknak vizelethajtó hatása van. A tökmagot meddőség, meggyengült izmok, csúcspontos nehézségek vagy szöveti változások esetén is ajánlott fogyasztani.

Az aminosav triptofán érzékeny a hőkezelésre. Nagy a jelenléte a tökmagokban. Ezért ideális forrása a nyers tökmag fogyasztása. Ez az aminosav befolyásolja a szerotonin szintjét, és ezáltal a hangulatot. A hiány viszont depressziót okoz. A tökmagnak azonban parazitaellenes hatása is van. Megbéníthatják például a galandférgeket vagy a kerekférgeket.

Ajánlott napi adag
Az ajánlott napi adag 25-50 gramm. Vagy írhatunk egy marék nyers tökmagot naponta kétszer. Ideális nyers és sótlan magokat fogyasztani, nem pedig pörkölve és sózva.
Ha nincs kedve tökmaghoz, próbálja meg a tökolajat. Ha jó minőségű, egészséges anyagokat tart vissza. Használhatja a hideg konyhában, szószok, saláták, öntetek vagy kenetek megkóstolására.