elegendő

Fotó: Jack Young/Unsplash

Minél több fém

Az idő előtti fáradtság oka lehet a vörösvértestek vagy a hemoglobin számának csökkenése - egy olyan fehérje, amely oxigént szállít a véren keresztül a tüdőből a szervekbe és fordítva.

A hemoglobin termelését vas, réz és számos vitamin támogatja. Ezért megfelelő táplálkozással növelheti az oxigén "eloszlását", és ezáltal javíthatja a motor teljesítményét.

1. Sült

A vas kétféleképpen jut be a testbe. Az első a hús fogyasztása, mert a húsból származó vasat az emberi test jobban felszívja, mint a növényi alapú vasat.

Heti egy-két adag máj ellátja a testet az alapvető elemekkel és javítja az energia-anyagcserét. Az egyes májfajták tápértéke közötti különbség kicsi, ezért adja meg azt, amelyik a legjobban tetszik.

2. Leveles zöldségek

A vegetáriánusok esetében a szervezetben vasat is kaphat növényi ételekben. A leveles zöldségek kiváló kalciumforrás, A-provitamin, C-vitamin, valamint számos antioxidáns és ásványi anyag. A C-vitaminnak köszönhetően a vas könnyen felszívódik belőle.

Olvassa el

Egészséges táplálék: A rizs kerékpáros szuperétel. Mikor és mennyit kell enni?

3. Téli káposzta

A sötét levelű zöldségek kiváló növényi eredetű vasforrások, amelyek felélesztik a vörösvérsejtek termelését. A káposzta egész héten fogyasztható, gazdag A-, B6-vitaminban és rézben, és támogatja a fehérjeellátást (50 kcal/100 g). Ez egyben a C-vitamin egyik fő forrása, amely javítja a növényekből a vas felszívódását.

4. Teljes kiőrlésű tészta

A teljes kiőrlésű tészta összetett szénhidrátokat, rostokat és fontos ásványi anyagokat, például magnéziumot, káliumot, kalciumot és vasat tartalmaz.

Olvassa el

Egészséges táplálkozás: A tojások emelkedett koleszterint okozhatnak? (+ tipp egy finom reggelihez)

5. Barna rizs

A barna rizst a világ egyik legegészségesebb ételének tartják. Természetesen rostokban gazdag, segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből, a magas vaskontroll védelmet nyújt a vérszegénység ellen.

6. Cékla

A cékla, vagyis a cékla a közelmúltban nagyon népszerű étrend lett, amely jelentősen javítja a teljesítményt. Természetes formájában nitrátokat és tápanyagokat tartalmaz, amelyek elősegítik az egészséges vörösvérsejtek termelését. Nemcsak a gyökeret fogyasztják, hanem a leveleket is, amelyek annyi tápanyagot tartalmaznak, mint a káposzta, valamint vasban, valamint A- és C-vitaminban gazdagok.

7. Minőségi csokoládé

Végül a legjobb. A 60–70 százalékos kakaótartalmú forró csokoládé nagyon egészséges, de lehet, hogy nem tudja, hogy nemcsak magnéziumban, hanem vasban is rendkívül gazdag. A sztogram táblázat legfeljebb 6,3 mg vasat tartalmaz, de a magas energiaérték - 2300 kJ - miatt nem ajánlott napi 30 g-nál többet enni.