Itt-ott az éhségsztrájk és a heti két nap korlátozás nélküli fogyasztása a brit tudósok jelenlegi kutatásai szerint nemcsak a sikeres fogyás, hanem a sport teljesítményének és állóképességének 30 százalékos növelésének is a módja.
A tanulmány szerint egyre több bizonyíték azt sugallja, hogy az időszakos éhségsztrájkok javíthatják az általános egészségi állapotot, és csökkenthetik a cukorbetegség és a keringési betegségek kockázatát az embereknél - írja az iDNES.
"Kutatásunk bizonyítékokat szolgáltat arra vonatkozóan, hogy az alkalmi éhségsztrájkok növelhetik az aerob testmozgás és a teljesítmény hatásait" - mondta Dr. Mark Mattson, az Egyesült Királyság Nemzeti Egészségügyi Intézete.
Hana Málková táplálkozási szakember hozzáteszi, hogy az alkalmi éhségsztrájkok súlycsökkenéshez vezethetnek elhízott betegeknél vagy 2-es típusú cukorbetegeknél is. "A kalóriabevitel csökkentése érdekében a böjt kivételesen kiegészítésként alkalmazható azoknak az egyéneknek, akiknek nehézségeik vannak a lépéstartással, mert ezek segítenek beállítani egy bizonyos rendet a programjukban" - magyarázza Málková, de határozottan figyelmeztet, hogy a fogyókúrás böjtöt senkinek sem lehet ajánlani.
Éppen ellenkezőleg, későbbi túlevéshez vezethetnek, ezért a kalóriabevitel csökkentésének hatása nem jelentkezik.
"A hosszú távú éhségsztrájkok izomvesztést és csökkent bazális anyagcserét eredményezhetnek" - figyelmeztet Stobe táplálkozási tanácsadó.
Brit tudósok azzal érvelnek, hogy alkalmi böjt idején a szervezet metabolikusan magasabb aktivitásra vált, zsírégetni kezd. És abban a pillanatban az agy is jobban működik. Szerintük egyre több bizonyíték van arra, hogy az alkalmi éhségsztrájkok és az anyagcsere változásai növelhetik a sport teljesítményét, növelhetik a szövetek érzékenységét az inzulinra, javíthatják a vércukorszint reakcióit és az általános anyagcsere-egyensúlyt.
Málková azonban ismét ellenzi. "Az éhségsztrájkok biztosan nem segítenek a sportteljesítmény javításában, mert a sport elsősorban a tápanyagok pótlását jelenti a testmozgás előtt, a testmozgás alatt és a testmozgás után, hogy támogassa az izomerőt, az izomnövekedést és a regenerációt. Nem bizonyított, hogy bármely éhségsztrájk bizonyos előnyökkel járna a sportolók számára. "- mondja a táplálkozási szakember.
Vadászként és gyűjtögetőként
A tanulmány szerzői azt állítják, hogy a korlátozott kalóriatartalmú étrend minden héten és két napon, minden korlátozás nélkül, és az alkalmi éhségsztrájk a gyűjtögető vadászok anyagcseréjén alapul.
"Csakúgy, mint gyűjtő vadászok, fajunk történetében a leghosszabb múltra tekintünk vissza, és a test azóta sem ment keresztül evolúciós változáson. Még a modern társadalomban is ez az étkezési mód a legalkalmasabb az emberi fiziológiához" - mondják brit szakértők .
A cseh táplálkozási szakértő ebben a kérdésben sem ért egyet. "A vadászok és a gyűjtögetők biztosan nem terveztek menüt a hét napjainak megfelelően. Ezenkívül változtak az idők és ezzel együtt az emberek életstílusa. Ezért lehetetlen összehasonlítani azokat az egyéneket, akik régen éltek teljesen más körülmények között, és más betegségektől szenvedtek betegségek a mai életben élő emberekkel. sokkal idősebb kornak és életstílusuknak megvan a sajátossága "- mondja Hana Málková, kifejtve, hogy ma már nem szenvedünk az élelmiszer-bizonytalanságtól, ezért különösen fontos megtanulni, hogy kellő munkával dolgozzunk-e: rendszeresen együnk és kerülje a túlevést, ami sok ember éheztetését okozhatja.
- A bioélelmiszerek nem egészségesebbek, mondják a tudósok - Ember - Tudomány és technológia
- Egészséges táplálkozás - Magán sport óvoda
- Egészséges táplálkozás - dobozos diéta, ételszállítás
- Egészséges táplálkozás gyerekeknek (15)
- Egészséges táplálkozás 20 tipp a túlzott fogyáshoz - Könnyű receptekKönnyű