Leves egészséges étel, amelyBemelegít, megindítja az emésztést, de szintén kielégít. Ezen kifejezés alatt azonban sok faj létezik. Ez lehet vékony hús- vagy zöldségleves, vagy vastag krémes keverék, lehet zsírmentes, vagy zsíros szemek lebeghetnek rajta. Attól függ, hogy milyen összetevőket és milyen levest szeretsz. A megfelelően főtt leves kényelmes és tápláló lehetkiegészítés minden nap. Azok étrendjéhez is tartozik, akik fogyni próbálnak.

mora

Táplálkozási tanács

A tápanyagok étkezéskor általában közvetlenül a száj nyálkahártyáján szívódnak fel, ezért az ételt meg kell rágni. Ezért ne keverje össze az egész levest, és ne keverje úgy, hogy apró zöldségdarabok maradjanak benne, ami rágásra kényszeríti.

Receptek rendkívül ízletes és egészséges házi kevert levesekhez, ízesítők és félkész termékek használata nélkül

Paradicsom bazsalikommal és parmezánnal

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 1 kg paradicsom
  • 1 lilahagyma
  • 5 gerezd fokhagyma
  • só, fekete bors, bazsalikom, kakukkfű, babérlevél
  • 1 evőkanál kristálycukor
  • reszelt parmezán.

Megközelítés:

Hagyja a vizet forrni egy nagy edényben, és várja meg, amíg felforr. Paradicsomot adunk hozzá 3-5 percig, egészben és a bőrrel együtt. Szó szerint forraljuk őket, így a víz leeresztése után egyszerűen lehúzódnak. Hámozzuk meg és vágjuk kisebb darabokra. A második edényben olajon megpirítjuk a finomra vágott hagymát. Adjunk hozzá leszűrt fokhagymát, és egy ideig pirítsuk. Ezután adjunk hozzá apróra vágott paradicsomot, fűszereket, sót, bazsalikomot, kakukkfüvet, babérlevelet és vizet a kész leves kívánt sűrűségének megfelelően. Főzzük 15 percig. A főzés vége előtt ízlés szerint fűszerezzük, szedjük le a babérleveleket és keverjük össze. Tálaljuk a levest reszelt parmezánnal.

Enyhén fűszeres zöldség

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 1 hagyma
  • 4 sárgarépa
  • 1 kisebb zeller
  • 4 krumpli
  • só, chili, fekete bors

Megközelítés:

Egy edényben olajban megpirítjuk a finomra vágott hagymát. Adjunk hozzá apróra vágott sárgarépát, burgonyát és zellert, öntsünk vizet és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és meghintjük chilivel. Hagyja a levest 20 percig főni, és keverje össze.

Mi kell a kevert levesek elkészítéséhez?

Főzzük a házi levest beépített főzőlap MORA VDS 640 X négy HI-LIGHT-talfőzési zónák és időzítő. A tábla funkcióval is rendelkezik Állítsa le az irányítást, amely automatikusan kikapcsolja a készüléket, ha véletlenül folyadék ömlik a kezelőszervekre, ami levesek főzésénél előfordulhat. Ez egy készülék érintésvezérléssel, amelynek szintén van gyermekbiztonsági zár, amely szükség esetén rögzíti a főzőlapot.