Kitűnő köretként, vagy csak valami ízletes foga alatt. Hozunk egy gyűjteményt a káposzta saláták legjobb receptjeiről, amelyeket mindenképpen élvezni fog.

Káposzta saláta joghurt-mustár öntettel

egészségesek

Szükségünk van:

1 fej káposzta (kisebb) (fele és fele vörös káposztával tehetjük)

1 nagyobb lilahagyma

3 evőkanál citromlé

A legjobb ötletek az e-mailhez

Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.

1 teáskanál majonéz

1 teáskanál méz
Fehér joghurt - néha átmegyek egy fél tégelyen, máskor egészben, meglátja, milyen krémes salátát szeretne fogyasztani

Só, őrölt rasca

Megközelítés:

A zöldségeket megtisztítjuk és vékonyra vágjuk - külön vágjuk a hagymát a lehető legvékonyabb szeletekre. Hagyja pihenni 15 percig, majd csepegtesse le citromlével. Keverje össze a joghurtot majonézzel, mustárral, mézzel, sóval és fűszerekkel. Legalább 30 percig pihentetjük a hűtőben, és tálaljuk. Az elkészítés során megkóstoljuk a salátát, finomra hangoljuk a hot ak-ot, hogy finom legyen.:-)

Káposzta saláta fogyás és puffadásgátló

Szükségünk van:

500 g káposzta reszelve vagy apróra vágva

Egy darab póréhagyma - fehér rész kerekekre vágva (hagymával vagy újhagymával is helyettesíthetjük, ha nincs póréhagyma)

4 evőkanál almaecetet

1-2 teáskanál méz

1 teáskanál tengeri só

¼ teáskanál frissen őrölt fekete bors

Opcionális - egy csipetnyi gyömbér

Megközelítés:

Keverjük össze a káposztát a póréhagymával. Külön edényben keverje össze az ecetet, a mézet, a borsot és a sót (még reszelt gyömbérdarabot is, ha használja). Öntsük a keveréket a salátára, és keverjük össze. Az a legjobb az íze, ha hagyjuk egy ideig hűtőben hűlni, de azonnal tálalhatjuk is. Természetesen finomíthatja a salátát saját ízlése szerint - például több mézet vagy ecetet. Pontosan így készítem el!

Könnyű zeller saláta

Szükségünk van:

1 darab közepes méretű zeller

1 nagy alma

1 teáskanál majonéz

3 teáskanál fehér joghurt

2 evőkanál almaecetet

1-2 teáskanál méz

2 csipet tengeri só

Egy csipet frissen őrölt fekete bors

Megközelítés:

A megtisztított zöldségeket reszelőn reszeljük le. Tegyük egy tálba, adjunk hozzá sót, mézet, almaecetet és keverjük össze. 10 percig állni hagyjuk. Ezután keverje hozzá a joghurtot és a majonézt. Hagyjuk kihűlni és tálaljuk.

Kiváló káposzta saláta, extra ízletes öntettel

Jóság, amilyennek lennie kell. A káposzta saláta ezen változata biztosan örömet szerez. Könnyű, gyors, egyszerű és nagyon jó ízű!

Szükségünk van:

1 kisebb fej káposzta

1 lilahagyma

Locsolás:

300 ml fehér joghurt

2 teáskanál búzadara

Egy csipet fehér őrölt bors

1 evőkanál mustár

1 teáskanál Worcestershire szósz

2 evőkanál vörösborecet

Megközelítés:

Megtisztítjuk a zöldségeket. Finoman reszelhetünk vagy szeletelhetünk. . Keverje össze az összes zöldséget egy nagyobb salátástálban.

Egy kis tálban keverje össze az öntet összes hozzávalóját, kivéve az ecetet. Keverje össze az öntetet zöldségekkel, végül öntsön bele ecetet. Legalább 1 órára hűtőbe tesszük kihűlni.

Saláták királya: Hideg káposzta saláta joghurtos öntettel

Szükségünk van:

500 g káposzta

200 ml fehér joghurt

2 evőkanál porcukor

Egy csipet fekete őrölt bors

200 ml minőségi majonéz (ideális esetben házi)

1 evőkanál fehérborecet

1 teáskanál citromlé

2 evőkanál mustár

Megközelítés:

A sárgarépát megtisztítjuk és a káposztával együtt vékony csíkokra vágjuk. Összekeverjük és sózzuk.

Keverje össze a majonézt porcukorral, mustárral, sóval, fűszerekkel és joghurttal. Keverje össze ezt a keveréket káposztával és sárgarépával. Keverjük össze, és hagyjuk kihűlni.

Káposzta saláta tejszínnel és majonézes öntettel

Szükségünk van:

1 kisebb fej fehér káposzta

Friss petrezselyem

Öntözéshez:

1 teáskanál cukor

3 evőkanál tejföl

4 evőkanál majonéz

1 teáskanál mustár

1 teáskanál olívaolaj

Megközelítés:

A káposztát és a sárgarépát lereszeljük egy tálba. Finoman vágja le a hagymát és a petrezselymet. Add hozzá a sárgarépához és a káposztához, ízesítsd sóval, borssal és alaposan keverd össze.

Egy tálban keverje össze az öntet összes hozzávalóját, és adja hozzá a salátához. Keverjük össze, hagyjuk jól kihűlni és tálaljuk.

Bombás káposzta saláta sárgarépával és fokhagymával

Szükségünk van:

5 gerezd fokhagyma

(hozzáadhat reszelt almát vagy céklát)

Pác:

150 ml repceolaj

3 babérlevél

5 golyó fekete bors

Megközelítés:

Lereszeljük a káposztát és a sárgarépát, és apróra vágjuk a fokhagymát. Mindent egy nagyobb pohárba tolunk.

Pácot készítünk. Egy edényben keverje össze a pác összes hozzávalóját és tegye lángra. Főzzük 5 percig, majd - öntsük a forrásban lévő vizet a káposztára.

Hagyjuk egy éjszakán át hűvös helyen pihenni, és élvezzük a következő napot.

Piros káposzta saláta könnyű öntettel

Szükségünk van:

1 kisebb fej vörös káposzta

1 kisebb fej fehér káposzta

1 doboz kukorica

1 csokor petrezselyem

100 g fehér joghurt (vagy tejföl)

1 evőkanál almaecet

2 ½ teáskanál barna cukor

1/2 teáskanál só

1 evőkanál dijoni mustár

Fekete bors ízlés szerint

Megközelítés:

A káposztát apróra vágjuk. A sárgarépát megtisztítjuk és lereszeljük. Egy csomó petrezselymet is megmosunk és apróra vágjuk. Engedje le a kukoricát a sóoldatból, és keverje össze a többi zöldséggel és petrezselyemmel.

Egy tálban keverje össze a joghurtot, a sót, a cukrot, a mustárt, az ecetet és a fűszereket. Keverje össze és öntse a salátát erre az öntetre.

Azonnal tálalhatjuk, de akkor az a legjobb, ha 2-3 órán át hűtőben állni hagyjuk.

Tavaszi saláta

Szükségünk van:

1/3 doboz kukorica (sós lecsepegtetve)

1/2 fej káposzta

Citromlé ízlés szerint

Megközelítés:

Vágjuk vagy reszeljük le az almát, adjuk hozzá a reszelt káposztát, a kukoricát és keverjünk el mindent - ízesítsük citromlével, sóval és borssal.

Keverjük össze és szolgálhatunk.

Német uborkasaláta

Szükségünk van:

1 nagyobb saláta uborka

1 nagy paradicsom

Öntözéshez:

½ csésze fehér joghurt (zsírtartalom kb. 3%)

½ - ¾ kanál apróra vágott friss kapor

Egy csipet sót és fekete borsot

Egy csepp méz (opcionális)

Megközelítés:

Hámozza meg az uborkát és vágja kerekekre, valamint vágja le a paradicsomot és a hagymát. Egy tálban keverje össze a joghurtot kaporral, citromlével, fűszerekkel és sóval. Egyszerűen keverje össze az öntetet a zöldségekkel, és hagyja egy ideig a hűtőben pihenni. Finomra hangolhatunk egy csepp mézzel.

Fantasztikus saláta, amellyel elindíthatja az emésztést

Szükségünk van:

1 főtt közepes méretű cékla

100 g káposzta

Megközelítés:

A zöldségeket és gyümölcsöket vékony csíkokra vágjuk, vagy reszelőn reszelhetjük. Keverjük össze és öntsük meg citromlével.

Tálaljuk köretként, tizedként vagy vacsoraként. Kóstolhatjuk a fűszereket ízlés szerint. A felhasznált zöldségek kombinációja tökéletesen megtisztíthatja az emésztőrendszert, és ezáltal hozzájárulhat az egészséges fogyáshoz. Ezenkívül a benne található vitaminok segítenek legyőzni a hideg napokat jó egészségben.

Uborka saláta a kínaiak szerint

Szükségünk van:

600 g uborka kerekeken reszelve

100 ml rizsecet

1 evőkanál szójaszósz

1 teáskanál szezámolaj

1 gerezd túlnyomott fokhagymát

1 evőkanál szezámmag

Megközelítés:

Az uborkát reszeljük le és tegyük üvegbe. Keverje össze a mézet vízzel, ecettel, szójaszószsal, zúzott olajjal és fokhagymával - megkóstoljuk és édesíthetünk vagy savanyíthatunk. Öntsük az uborkára.

Végül egy száraz serpenyőben megpirítjuk a szezámmagot, és hozzáadjuk a salátához.

A saláta íze más, mint amit megszokott, de ha kedveli a keleti ízű egészséges ételeket, amelyek szintén segítenek a fogyásban, ajánlom. Ne feledje, hogy tökéletesen hangolhatja.

Pácolt káposzta saláta, tele vitaminokkal

Szükségünk van:

4 gerezd fokhagyma

Pác:

150 ml növényi olaj

3 babérlevél szirma

5-6 darab egész fekete bors

Megközelítés:

Megtisztítjuk a káposztát és a sárgarépát. Vágja a káposztát vékony metéltre, reszelje le a sárgarépát és apróra vágja a fokhagymát. Tegye a zöldségkeveréket egy visszazárható csészébe (kb. 3 liter).

Keverjük össze a pác összes hozzávalóját egy edényben, tegyük lángra és főzzük körülbelül 5 percig. Ezután hajtsa ki a lángból, hagyja egy ideig hűlni, és öntsön egy pohárba a káposztához. Egy éjszakán át hagyjuk pihenni, és másnap élvezhetjük.

A salátát zárt tartályban, hűtőszekrényben tároljuk - az ecetnek köszönhetően valóban sokáig kitart.