Melléklem egy egyszerű és nagyon ízletes receptet vacsorához vagy ebédhez, és nem fog sok időbe telni. Talán még azok a puffadók is megkóstolják majd, akik nem szeretik az egészséges étrendet, vagy legalábbis valami hasonlót az egészséges étrendhez:) De mindenképpen ajánlom, meg fognak lepődni:)
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
A szójaszilvát előre beáztatjuk, vagy inkább szójaszószhoz keverjük, akik hozzánk hasonlóan fűszeresebbek, fűszereseket is használhatnak. Tehát a szilvát szójaszószhoz, olajhoz, Worcester szószhoz és egy kis natúr vegetához keverjük. Hagyja a hűtőben másnapig.
A hagymát apróra vágjuk, és serpenyőben megpirítjuk, de nem olajban, hanem kevés vízben vagy húslevesben. Volt egy húsleves egy előző adag szójakockából, ezért azt használtam. Ehhez adunk kockára vágott tofut és fagyasztott kínai zöldségeket, és mindent megpárolunk.
Teljes kiőrlésű kenyérrel tálaljuk. Jóízlés:)