Ha az avokádó mellett dönt, ami mindenképpen jó választás, akkor például a boltban válassza ki a megfelelő darabot, hogy ne csalódjon. Különösen el kell döntenie, hogy most vagy pár nap múlva szeretné-e megenni.
Az avokádóról
A gyümölcs avokádó sötétzöld színű gyümölcs, akkora, mint egy strucctojás, vagy körte alakú lehet. Az avokádó felülete érdesebben tapintható. Sárgás húsa van. Nagy kő van benne. Dél-Amerikából származik, ahol a termékenység gyümölcsének is nevezték. Trópusi fán nő az amerikai körte - Persea americana, amely a vadonban 10-15 magasságig növekszik.
- Az avokádó a Lauraceae családba tartozik, a Persea americana amerikai körte nevekkel is találkozhat
Mit tartalmaz az Avocado?
Az avokádó különösen értékes az "egészséges zsírok" tartalmában - az omega 3 és 6 savak, amelyekben a legtöbben hiányoznak az étrendből, szintén tartalmaznak: Vizet, fehérjéket, szénhidrátokat, zsírokat, rostokat, kalciumot, káliumot, vasat, foszfort, magnézium, cink, nátrium, réz, mangán, szelén, fluorid, a-vitamin, B, C, E, K, folsav, pantoténsav, béta-karotin és lutein (antioxidáns, festék)
Tápérték - avokádó (100g)
Az avokádóban körülbelül 200 kalória van 100 grammban, 3 gramm fehérje, 7 gramm szénhidrát és 12 gramm zsír. Ezenkívül 7 gramm rostot tartalmaz.
100 g avokádó ásványi anyagokat tartalmaz:
Omega 3 kys. 129 mg
Omega 6 kys. 1,694 mg
kálium 497,5 mg
100 g avokádó vitaminokat tartalmaz:
A-vitamin 156 NE
E2-vitamin - 84 mg
B1-vitamin - 0,23 mg
K27-vitamin - ug
B2-vitamin - 0,29 mg
béta-karotin - 62,6 ug
B3-vitamin - 2,4 mg
B6-vitamin - 0,6 mg
K. pantotén - 1,98 mg
C-vitamin - 17 mg
folsav - 84,5 ug
Szépítsd otthonod! Növelje az avokádót otthon. Otthon nő egy avokádófa, amely körülbelül egy méterre nő. Első pillantásra nagyon szép növény. Az avokádófa kedveli a félárnyékot. Ami az öntözését illeti, kevesebb vízre van szüksége, nem szabad kiömleni. Csak öntözz kevesebbet, de gyakrabban. Az avokádó gyümölcse körülbelül 5 centiméterre nő. Gondolod, hogy az avokádónak helye van a konyhádban? Ha még nem etted meg, próbáld ki. Végül is az életben minden néha először fordul elő!
Miért együnk avokádót - az avokádó egészségre gyakorolt hatása
Van-e az alábbi problémák bármelyike? Vagy a különféle betegségek megelőzését támogatja? Mindkét esetben az avokádó hozzájárul egy kicsit, lásd a hatásokat:
- Támogatja az immunitást, amelyet nemcsak megelőzésként, hanem magában a kezelésben is értékelni fog
- Antiszeptikus hatások, amelyek nemcsak krónikus, hanem akut gyulladás esetén is segítenek, elősegíti a sebgyógyulást és a bőrbetegségek
- Magas mennyiséget tartalmaz telítetlen zsírsavak (jó zsír), amely kiváló megelőzés a szív- és érrendszeri betegségek ellen, és támogató is az egészséges szív- és érrendszeri rugalmasságért
- Pozitívan stimulálja a máj működését
- Normalizálja a vércukorszintet, az avokádó az cukorbetegeknek is alkalmas
- Alkalmas terhesség és szoptatás alatt
- Az avokádót természetes afrodiziákumnak is nevezik, a termékenység gyümölcsének nevezték
- Csökkenti a stresszt és a feszültséget, javítja az alvást és támogatja az agytevékenységet
- Segít a bőr hidratálásában
Avokádó és fogyás - magasabb energiaértékkel bír, mint más gyümölcsök. De légy óvatos, nem kell félni tőle. Az egészséges zsír és tápanyagok, amelyeket az avokádó tartalmaz, elengedhetetlenek a fogyáshoz. Ezért ha hetente egyszer veszi be, ellenkezőleg nem árt a fogyásnak, támogatni fogja az utat egy szép és egészséges alak felé.
Hogyan kell enni avokádót, tárolás és kiválasztás
Hogyan válasszunk avokádót - ha azt tervezi, hogy azonnal megeszi, ill. használni, vásároljon érett avokádót. Felismerheti abból, hogy puhább tapintású - kissé nyomja a hüvelykujjával (mint egy érett őszibarack).
Ha nehéz (mint egy alma), akkor számítson rá, hogy néhány nap alatt (kb. 4 nap alatt) beérik. Győződjön meg róla, hogy nem sérült vagy korhadt.
Hogyan kell tárolni az avokádót - ha azt szeretné, hogy a lehető leghosszabb ideig tartson, tegye a hűtőbe. A hideg lelassítja az avokádó érését, akár két hétig is eltarthat. Ha viszont még mindig kemény avokádója van, és azt szeretné, hogy a lehető leghamarabb érjen, csomagolja papírba, tegye sötét helyre (ne a hűtőszekrénybe), és érni fog Önnek 5 nap.
Hogyan kell kinyitni az avokádót - Vágja hosszában a kocka köré, körbe. Fogja meg kezével az egyes vágott feleket, és forduljon egymás ellen. Az avokádó szépen kinyílik.
Hogyan kell enni egy avokádót - a húst az avokádóból fogyasztják. Az érett avokádó (pép) puha, ezért kinyitás után késsel vagy kanállal távolítsa el a bőrt. És tetszés szerint használhatja.
Avokádó a konyhában, receptek
Hogy ízlik az avokádó - ha klasszikus gyümölcsként fogyasztod, akkor más gyümölcsökhöz képest az íze "hmm - hogy is mondjam", csak semmi sok. Íze fa vaj. De ha finom recepteket készít belőle, akkor ez egy másik dal. Természetesen mindannyian szeretünk valami mást, de kipróbálhatja és megnézheti.
A konyhában van avokádója viszonylag széles felhasználási kör. Akár szószokban, akár egy kenés vagy egy különleges avokádóvaj ízének elkészítéséhez használható, és ha valóban érett, ami azt jelenti, hogy nagyon puha húsa van, akkor egyenesen vajként használhatja (elkészítés nélkül).
- Avokádó-kenettel - nagyon ízletes, nemcsak süteményekhez használhatjuk, hanem tésztaöntetekhez is. Minden amire szüksége van: avokádó, lágy sajt, egy csipet fekete bors és tengeri só. Részletes receptet itt tekinthet meg: " Avokádó kenhető - recept"
- Avokádóvaj - a klasszikus vaj kiváló és sokkal egészségesebb helyettesítője mindennapi használatra. Egészséges zsírokat, fokhagymát is tartalmaz. így nincs kétség az egészségügyi előnyökről. A vaj receptjét itt találja: " Avokádóvaj - recept"
Tippek és látnivalók
Tudtad? A szlovákok kevés "egészséges" zsírt esznek! És ezért vagyunk a világ egyik szomorú vezetője a szívrohamok és agyvérzések számát tekintve. És az oka? Egyszerűen kevés "egészséges" zsírt fogyasztunk. Ezek leginkább a halakban találhatók meg, de a halak nem szoktak rendszeresen fogyasztani. Az "egészséges" zsír egyes növényekben nagyobb mennyiségben található meg. gyümölcsök. És az avokádó is köztük van! Vásárolja meg még ma!
Jelmondat: "Szép - érett avokádó, szereti a jó immunitást!"