Amellett hogy

Mindannyian tudjuk, hogy "mi vagyunk az, amit eszünk". De az a tény, hogy étrendünk nemcsak a csípőn, a combon, a hasunkon vagy például a vállunkon látható, kevéssé nyilvánított tény. Amit eszünk, nemcsak a problémás területeken tárolódik, hanem a bőrünkben is, annak minőségében, ráncok iránti fogékonyságában és rugalmasságának elvesztésében (és így fiatalos megjelenésében) is. Mely ételek ártanak nekünk a legjobban?

Konkrét ételekről fogunk beszélni, nem pedig az étkezési szokásokról. Szokásaink befolyásolják az alvási ciklust, a hangulatot és így tovább, ami egy ilyen kis kitérővel a bőr minőségének romlásához vezethet, de sokat tehetünk, ha bizonyos ételeket megszüntetünk.

Bizonyos anyagok olyan anyagokat okoznak a szervezetben, amelyeket AGE-ként ismerünk (fejlett glikációs végtermékek). Amellett, hogy súlyosabb kárt okoznak a cukorbetegségben, szív- és érrendszeri problémákban és hasonlókban, kötődnek a fehérjékhez. Megváltoztatják jellemüket, fizikai és kémiai tulajdonságukat, és ott van az üreges, rugalmas bőr.

Amellett, hogy például az ún Az oxidatív stressz (egyensúlyhiány az antioxidánsok és a szabad gyökök között. Tehát a C-, E-vitamin, szelén vagy béta-karotin nemcsak az immunitással, hanem a bőr minőségével is segít!) Szintén befolyásolja az AGE diéta kialakulását. Pontosabban a cukor és néhány kapcsolódó anyag. És általában - mit kell kizárnunk (korlátozni) az étrendből, ha feszes bőrt akarunk?

Limonádék. Mindezt több okból is. Gyakran ezt nem vesszük észre, de a legtöbb italt, a vizet leszámítva, a legszívesebben cukorral édesítik. A bennük található tiszta cukor rendkívül gyorsan jut a vérbe (magas glikémiás index), szépen beindul és felgyorsítja a glikációs folyamatot. És mi van a limonádékkal Fény ? Ez sem a legjobb választás. A mesterséges édesítőszerek gyakran emésztési, puffadási problémákat okoznak, de például súlyosbítják a pattanások (a cukor is) tüneteit, és gyakran a túlzott mértékűek ellenállhatatlan túlevéshez vezetnek. Ha kóla típusú italokról beszélünk, azok (de nem csak azok) tartalmaznak koffeint, amely valójában kiszárítja a testet, és ezáltal a bőr minőségének romlását is okozza.

Tejtermékek. Ha Ön nagy rajongója a sajtnak, a tejnek, a koktéloknak, a vajnak, a margarinnak és így tovább, akkor nem a legjobb hírek állnak rendelkezésére. A tej és a tejtermékek laktózt tartalmaznak, amely egyfajta cukor. Pontosabban oligoszacharidról van szó, de ha cukrokban szeretne rendet tenni, elolvashatja korábbi cikkjeink egyikét. A cukrok korlátozása tehát a tejtermékekkel kapcsolatos szokások megváltoztatását is jelenti.

Grillezett hús. Vagy megsütve, sőt megsütve. Amikor az élelmiszerekben lévő keményítők rendkívül magas hőmérsékleten mennek keresztül, olyan anyagokká válnak, amelyeket egyszerűen nem akarunk a testben. Nemcsak a fehérjéket bontjuk meg magas hőmérsékletnek való hosszú távú kitettség miatt, hanem a benne lévő cukrok is rosszabbá teszik szerkezetüket a szervezet számára. Így a grillezés, a sütés és a sütés rosszabb hatással lesz a húsra, mint a vízben vagy a gőzben történő főzés. Ugyanez a sors vár például a sült kenyérre is. Kerülni kell mindent, ami hőkezelt "erő". Ez nem azt jelenti, hogy el kellene hagynunk a nyári grillt, de segíthetünk egy kicsit azzal, hogy a húst antioxidáns hatású gyógynövényekbe töltjük (például rozmaring).

Sör. Az alkohol általában nem tesz jót a bőrnek. A test és így a bőr kiszáradása mellett befolyásolja a szervezet A-vitamin szintjét (antioxidáns, amely befolyásolja a kollagén termelését és ezáltal a bőr rugalmasságát). Bár a sör sok szempontból előnyös a szervezet számára (ez egy ilyen természetes ionos ital), a bőrre való veszélye a magas maltóztartalomban (a keményítőből felszabaduló malátacukor) rejlik. És mivel sört nem lövéssel, hanem fél literben iszunk, megkapjuk az áldott cukrot. és valaki még áldottabb.

Fehér kenyér, rizs, tészta, burgonya. Egyszerű tanulság az, amikor valami sötét vagy teljes kiőrlésű lehet, jobban nyúljon hozzá. Természetesen a minőség megőrzése mellett nemcsak a kenyér sötét színe. Azok az ételek, amelyek több feldolgozott összetevőt (például cukrot) tartalmaznak, még akkor is, ha keményítőnek tűnnek, gyorsabban bomlanak le az emésztőrendszerben, és magasabb a glikémiás indexük - a belőlük származó cukor gyorsabban és nagyobb adagban jut be a szervezetbe. És pontosan ez károsítja az elasztin és a kollagén termelést. Többek között természetesen.