Gondolod, hogy a sókása nem felel meg neked? Ha mindig elutasította a sós alternatívákat, itt az ideje, hogy ezt kipróbálja! A finom paradicsomos zabkása megváltoztatja a sós reggeli kinézetét. Ne feledkezzünk meg a gyógynövényekről és a fűszerekről, ezek mindig a megfelelő folt alapja:-D.
Felkészülési idő: 20 perc
Amire szükségünk lesz 1 adaghoz?
- 1 evőkanál minőségi napraforgóolaj
- kis hagyma
- fűszerek (fekete rascu, garam masalu, pl. LEBENSBAUM márka - a garam masalu kihagyjuk, ha gyerekeknek készítünk recepteket)
- 2 marék láma hajdina (pl. Ravita márka)
- 1/2 cukkini
- paradicsom passata Kaufland klasszikus (vagy püré) ízlés szerint
- 4 paradicsom (kis bojt)
- ízlés szerint fekete só (pl. Ravita márka)
- illata újhagyma köret
- kendermag köretnek
- tök növényi olaj díszítésre
Hogyan folytatjuk?
1. Egy serpenyőben pirítsuk meg a hagymát napraforgóolajban, ízlés szerint adjunk hozzá fekete rascát és garam masalát.
2. Pörkölje egy percig, és adjon hozzá 1 dl vizet.
3. Pörkölt, amíg a víz kissé el nem párolog.
4. Adjunk hozzá 2 marék hajdina és kockákra vágott cukkinit. Csepegtesse le vízzel, hogy az egész keveréket ellepje.
5. Várjon, amíg a víz forrni kezd, és időnként kevergetve főzzük kb. 15 percig (amíg meg nem puhul).
6. Adjon hozzá ízlés szerint passzát (kb. 1 dl) és szeletelt paradicsomot.
7. Keverje össze és hagyja forralni. Kikapcsoljuk a tüzet, és fekete sót adunk hozzá.
8. Hagymával, kendermaggal és tökolajjal tálaljuk.
Gyönyörű reggel:-)!
Bármelyik reggelit is kedveli, mindenképpen kiválasztja kedvenc receptjeit könyveinkben:
Lásd még ezeket a reggeli inspirációkat:
Spenót-csicseriborsó terjedés: szuper egészséges reggeli gyerekeknek
Búzakása dióval, fahéjjal és kakaóval
Egyszerű banán palacsinta, mindössze 4 hozzávalóval
- Zabpehelyből készült banán-kókuszgolyók: tipp az egészséges harapnivalókhoz - 2020. június 2
- Gyors egészséges ebéd vagy vacsora 30 percen belül: brokkoli curry kókusztejjel - 2020. május 16
- Egyszerű hajdina zabkása cukkini és paradicsommal: tipp az egészséges sós reggelihez - 2020. május 9
A cikk 2020.05.05-én került hozzáadásra, és a következő kategóriába került: Laktózmentes Gluténmentes Reggeli zabkása és pudingok Reggeli receptek Receptek gyermekeknek Receptek 1,5 éves gyermekeknek Vegán Vegetáriánus | Szerző: Maruš Matiášová