gabonafélék

24.5. 2019 18:15 Hagyományosan a gabonaféléket reggelire fogyasztják. Egyesek azonban naponta többször élvezik.

Ha a minőségi és egészséges gabonapelyheket választja, azok akár este is teljes mértékben helyettesíthetők más, táplálékban gazdag ételekkel.

Cukortartalom
Az éjszakai gabonafélék fogyasztása nem lehet előnyös, ha például a pelyhek nagy mennyiségű cukrot tartalmaznak, ami nem kívánt kalóriákat adhat az étrendhez, és súlygyarapodást okozhat. A finomított cukor gyorsan megnöveli a szervezet inzulinszintjét, ami miatt szinte újra éhesnek érzi magát. Ezért kerülje azokat a gabonaféléket, amelyek több mint 5 g cukrot tartalmaznak adagonként este.

Élelmi rost
Az egészséges étrendhez elengedhetetlen a napi 25 g és 35 g közötti mennyiségű rost. Azonban nem minden gabonafélék tartalmaznak rostot, és az éjszakai gabonafélék fogyasztása, amelyek nem tartalmaznak rostot, nem biztos, hogy jót tesznek az egészségének. Válasszon gabonaféléket, amelyek adagonként legalább 5 g rostot tartalmaznak. Vannak, akik adagonként 10 grammnál több rostot is kapnak. Éjszakai rostban gazdag gabonafélék fogyasztása segíthet abban, hogy egész nap kielégítse táplálkozási igényeit.

Teljes kiőrlésű étel
A teljes kiőrlésű gabonák az egészséges étrend elengedhetetlen részei, segítenek csökkenteni a szívbetegségek kockázatát. Este teljes kiőrlésű gabonafélék fogyasztásával növelheti a napi szénhidrát-bevitelt. A gabonafélék étkezése étkezésként nem megfelelő, ha már teljesítette vagy meghaladta a kalóriabevitelt.

A további kalóriák súlygyarapodást eredményezhetnek, különösen, ha teljes tejet öntenek beléjük. Ha éjszaka gabonapelyheket fog enni, akkor vacsora helyett, ne vacsora után fogyassza.

Teljes tápanyagbevitel

Az éjszakai gabonafélék fogyasztása nem lehet előnyös, ha egész nap nem fogyasztott más táplálékban gazdag ételeket. Fogyasszon rengeteg gyümölcsöt, zöldséget és fehérjét a gabonafélék mellett. Ha nappal nem ettél belőle, akkor jobb, ha este zöldségeket és fehérjéket kapsz a gabonafélék helyett.

Szerző: bb
Fotó: Shutterstock

Véleménye erről a cikkről? Írj hozzászólást