A kenyér és a péksütemények már ősidők óta jelen vannak a menüben. Szinte mindenki szereti őket, különösen, ha puhák és frissek. Néhány nap múlva összeomlanak, amikor kevesen kedvelik őket. A nő azonban megpróbált egy trükköt, és nem csodálkozott, mi az eredmény!
A kenyér fontos forrása a "gyors szénhidrátnak" és fontos vitaminokat, ásványi anyagokat biztosít és rost. Különböző típusú lisztekből, például búzából, rozsból vagy kukoricából készíthető, különféle száraz vagy nedves összetevőkkel keverve. Kevesen tudják elképzelni, hogy egy ideig teljesen hiányozni fog a kenyér. Egy szelet kenyér önmagában vagy más ételek kiegészítéseként - sokak számára remek ízletes étel. Azonban a legjobb, ha megvesszük. Ekkor ropogós kérge van, a belseje pedig puha - egyszerűen friss.
Ezért függ a tárolásától! Ha nem figyel rá, akkor csak feleslegesen panaszkodik a minőségére. Ellenkező esetben fizikai-kémiai változások következnek be, és az étel gyorsan elöregszik. A keményítő megváltozik és fokozatosan változik gélszerű szerkezetből kristályos szerkezetté. Egyszerűen fogalmazva, a puha kenyér csak egy omló masszává válik, ami vízhiányt okoz.
Trükk a frissesség meghosszabbítására
De mit kell tenni, hogy a kenyér néhány nap múlva olyan legyen, amilyen az elején van? Nézze meg az alábbi mellékelt videót, amely egy női kísérletet mutat be. Kipróbált egy trükköt, hogy helyreállítsa a kenyér elveszett frissességét. Csak egy darab áztatott konyhai szalvétát és mikrohullámú sütőt használt. Ez minden! Az eredmény kellemesen megdöbbentette és meglepte.