Tipp egy finom ebédhez a BikiniFitness.sk szerkesztőjétől, Kristína HORKOVIČOVA - tönköly tészta csirkével.
A tönköly jelentősen egészségesebb alternatívának tekinthető a nemesített búzaformáknak, amelyeket a lakosság egy része sokkal rosszabbul tolerál. A pedál kivételes ellenállása a kártevők iránt (mesterséges műtrágyák kijuttatása nélkül), a búzát érintő különféle betegségekkel szembeni ellenálló képesség, a növény, amelyet az ún. biogazdaságok.
A tönkölyben nagyobb az ásványi anyagok és a fehérjék aránya, mint a hagyományos búzában. Annak ellenére, hogy nem gluténmentes (vagyis nem alkalmas gluténmentes étrendre), helyet kapott a sportolók, valamint azoknak a lányoknak és nőknek az étlapján, akik bikinifitness-jelölésekben versenyeznek.
Adagok száma: 2
Felkészülési idő: 20 perc
Hozzávalók:
- 200g csirkemell
- 200g tönköly tészta
- Póréhagyma
- Só
- Bors
- Curry fűszer
- Kókuszolaj spray
- parmezán
Megközelítés:
- A csirkemelleket csíkokra vágjuk
- Fűszerezzük curry borssal, sóval, fekete borssal
- Főzzük a tésztát az utasításoknak megfelelően
- Tegyen kókuszolajat egy serpenyőbe
- Adjunk hozzá csirke darabokat
- Sütünk
- A végén hozzáadjuk a póréhagymát és további 2 percig sütjük
- Tegye a kész húst főtt tésztára, és szórja meg parmezán sajttal