A quinoa nagyon népszerű a háztartásunkban, és gyermekeink is élvezik. Igazán nagyszerű felhasználási lehetőségeket kínál. Jobban figyelek Quinoa blogjára. Az alábbiakban azonban megtudhatja, hogyan készíthet quinoát és hogyan szabadulhat meg a szaponintól, amely emésztési problémákat okozhat.
Lépések
Tegye a quinoát egy tálba, és folyó víz alatt alaposan mossa le (ugyanúgy, mint amikor kézzel mossa). Öblítse le a quinoát hideg vízzel, és tegye 1: 1 arányú edénybe vízzel. Addig forraljuk, amíg a víz forrni kezd. Ezután engedje le a quinoát, és öblítse le újra hideg vízzel. Ezt a lépést még egyszer megismételjük.
A második öblítés után hagyja, hogy a quinoa kevés sóval felforrjon.
A főtt Quinoa legyen laza és ne legyen pépes. A konzisztencia akkor a legjobb, ha finoman, de nagyon halkan reped a fogai alatt. Az így elkészített quinoa alkalmas főételekhez, salátákhoz, levesekhez vagy desszertekhez.
- Szokatlan sütőtök receptek és valami, amit még nem tudhatott a sütőtökről
- Egyéb - Egészséges receptek
- Fehérjével teli frissítő Piña Colada turmix kellemesebbé teszi forró nyári napjait (recept)
- Zabpehely banánnal és mogyoróvajjal főzés nélkül; Receptek és kreatív ötletek Mikától
- Ebéd, receptek az ebéd elkészítéséhez, eljárások - 410