21.5. 2007 Finom zöldségleveseinkkel a fontok eltűnnek, nem is gondolsz.

Hozzávalók adaghoz

Archívum

Népszerű az internetről

A menyasszony majdnem elájult, 70 éves anyósa valószínűleg azt mondta: ŐRÜL, mit akar csinálni a babájával!

Gyönyörű Mirka Partlová folyamatosan MEGDÖNT: AHA, mi mást tehet. Hú, te is tudod?

A lezárás sötét oldala: A lányom megváltozott, nem tud viselkedni a társadalomban, és a legrosszabb az.

Keltsd életre gardróbodat és válj sztárrá: EZEK a gyönyörű influencerek tanácsolják, hogyan kell ezt csinálni!

Momina Judiny a bátor FOTÓ: Hogyan változtatta meg az anyaság? Várj, amíg meglátod. AZTA!

A témához kapcsolódik

Fogyás negyven után

Ételek fogyni utána

Hogyan lehet fogyni

Tavaszi szekrény

Ahogy öregszünk, a felesleges kilók egyre nehezebbek. Szakértők azt tanácsolják: vegyen be étrendjébe nagy értékű fehérjéket, hogy a szervezetben megtalálhatók legyenek a növekedési hormonokat feloldó zsírokhoz szükséges összes aminosav. Ezek az anyagok nagy mennyiségben találhatók az általunk kínált levesekben és italokban. Kényeztesse magát naponta két adag levessel és kétszer fehérje itallal.

Spárgaleves

Hozzávalók 4 adaghoz: 250 g zöld spárga, só, 1 pirospaprika, 1 hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 chili paprika, 1 PL olaj, 1 teáskanál curry, 2 ek liszt, 1 l zöldségleves, fekete bors, lime juice, 4 ág koriander.

Készítmény: Tisztítsa meg a spárgát darabokra vágva, forralja sós vízben körülbelül 5 percig, és öntsön. Megtisztítjuk a paprikát és finomra vágjuk. Hámozzon meg egy hagymát és fokhagymát, apróra vágja. Vágd tehát a borsot, szedd ki belőle a magokat, aprítsd fel. Melegítsen olajat egy nagy edényben, adj hozzá paprikát, hagymát, fokhagymát és chilit. Megszórjuk curryvel és liszttel, gőzzel. Ezután öntsük a húslevest. Hagyja főni körülbelül 5 percig, majd ízesítse sóval, fekete borssal és lime levével. Adjunk hozzá spárgát. Korianderrel díszítve tálaljuk.

Póréhagyma leves

Hozzávalók 4 adaghoz: 2 sárgarépa, 1 pórus, 100 g fiatal borsó, 250 ml zöldségleves, 800 ml halleves, 125 ml fehérbor, csipet sáfrány, 600 g lazac (vagy más hal), só, fekete bors.

Készítmény: Tisztítjuk és megmossuk a zöldségeket. A sárgarépát csillámra, a póréhagymát kerekekre vágjuk. Melegítsük fel a zöldséglevest, és pároljuk a sárgarépát kb. 8 percig, válasszuk ki. Ezután hozzáadjuk a póréhagymát és a borsót, kb. 3 percig pároljuk, eltávolítjuk. Adjon hozzá húslevest, fehérbort és sáfrányt a zöldségleveshez, és mindent forraljon fel. Eloltjuk a tüzet. A halat kockákra vágjuk, hozzáadjuk a húsleveshez, és lassú tűzön kb. 5 percig főzzük. Adjunk hozzá zöldségeket, és ízesítsük sóval és fekete borssal. Kaporral megszórva tálalhatjuk.

Zöldségleves sajttal

Hozzávalók 4 adaghoz: 100 g penne tészta, só, 1 kis doboz fehér bab, 2 sárgarépa, 2 szár zeller, 2 paradicsom, 150 g zöldbab, 2 cl kakukkfű, 500 ml húsleves, fekete bors, 2 PL apróra vágott bazsalikom, 1 PL reszelt parmezán.

Készítmény: Főzd meg a tésztát sós vízben, és öntsd rá. Öntsük ki a babot a dobozból, és hagyjuk lecsöpögni. A többi zöldséget megtisztítjuk, megmossuk és apróra vágjuk. Melegítsük fel a húslevest, adjunk hozzá zöldséget, kakukkfüvet és pároljuk együtt körülbelül 15 percig. Adjunk hozzá fehér babot és tésztát. Fűszerezzük a levest sóval és fekete borssal. Bazsalikommal és parmezánnal megszórva tálaljuk.

Zöldségleves húsgombóccal

Hozzávalók 4 adaghoz: 1 hagyma, 4 szár majoranna, 1 evőkanál olaj, 200 g vegyes darált hús, 1/2 tojás, 1 PL zsemlemorzsa, só, fekete bors, 50 g tészta, 1/2 csomó sárgarépa, 100 g fagyasztott borsó 1 l csirkehúsleves.

Készítmény: Hámozza meg a hagymát, és apróra vágja. Olajban sütjük a majoránnalevéllel együtt. Keverjük össze darált hússal, tojással, zsemlemorzsával, sóval és fekete borssal. A keverékből golyókat készítünk, amelyeket a maradék olajon megpirítunk. Tésztát főzünk. Forraljuk fel a húslevest. Tisztítsa meg a sárgarépát, apróra vágva, és főzze körülbelül 10 percig a húslevesben. Adjon hozzá borsót az utolsó három percig. Végül hozzáadjuk a tésztát és a kis húsgombókat.

Italok tele fehérjével

Sárgabarack koktél
Hozzávalók 4 adaghoz: 500 g sárgabarack, 1 l cmara, cukor, mézharmat.
Készítmény: Hámozzon meg egy barackot, és párolja a pépet kis mennyiségű vízben. Ezután cmarral összekeverjük. Fűszerezzük cukorral és díszítsük mézzel.

Avokádó koktél
Hozzávalók 4 adaghoz: 1 kis avokádó, 1 l cmaru, 2 ek citromlé, só, 1 lime, menta.
Készítmény: Az avokádó húsát vajjal keverjük össze. Fűszerezzük sóval és citromlével. Öntsük csészékbe. Vágja a meszet vékony holdakra, és szúrja meg mentával együtt a csésze szélén.