FAT - csendes gyilkos, a fogyás, a DIÉTA ellensége. Tippek a diétához és a fogyáshoz

gyilkos

Kipróbáltad már az összes lehetséges csökkentő étrendet, az összes lehetséges fizikai tevékenységet, és mégis állandó depresszióban szenvedsz, hogy képtelen vagy lefogyni. Te is azok közé a szegény emberek közé tartozol, akik ismerik az egyes ételtípusok összes kalóriaértékét, folyamatosan újraszámolod, beállítod, és az eredmény yo-jo hatás. Ez az eljárás elvileg nem a legrosszabb, csak egy probléma van, és ez az, hogy a testnek adott kalória számával ki kell számolni, hogy hány kalória távozott a testből. Ez csak azt jelenti, hogy az ilyen számítások során energiahiányt (hiányt) kell létrehozni a napi energiamérlegben a nap folyamán jelentkező alacsony energiafelhasználás terhére. Amikor úgy dönt, hogy lefogy, be kell látnia, hogy nem a zsír okozza a túlsúlyt - a kalóriák mindenért felelősek lehetnek. Testünknek szüksége van bizonyos típusú „megfelelő zsírokra”, amelyek fontosak a test minden sejtjének működéséhez.

Elvileg különbséget kell tennie a telített és a telítetlen zsír között. N telített (állati eredetű) szobahőmérsékleten szilárd formában van, a test könnyen elraktározza és ezáltal elősegíti az erek eltömődését,
magas vérnyomás és elősegíti a veszélyes szabad gyökök működését. Ez a zsír nem szükséges a test számára, és minimálisan kell használnunk. Oda-vissza telítetlen zsír a test a belső hőmérséklet fenntartására, a hormonok egyensúlyára, valamint a puha és rugalmas bőr fenntartására használja. A test megfelelő működéséhez elengedhetetlen.
A súlycsökkentéskor korlátozni kell a telített zsírok fogyasztását, és fordítva, elegendő mennyiségű minőségi telítetlen zsírral kell ellátni testünket. Ez természetesen kissé kihívást jelent a tájékozódás szempontjából a megfelelő ételek kiválasztásakor.

A zsírok a leginkább energiadús anyagok ha figyelembe vesszük az egységnyi tömegre eső energiatartalmat. Ugyanazon oxigénfogyasztással azonban kevesebb energiát szabadítanak fel, ezért ők a fő energiaszolgáltatók, különösen hosszú távú teljesítmény érdekében alacsonyabb oxigénfogyasztás mellett. Képesek átalakulni szénhidrátokká, ugyanúgy, mint a szénhidrátok zsírokká és gyorsan tárolhatók energiaforrásként. Nagy tartalékok főként a bőr alatti szövetekben képződnek, ahol a hőszabályozó folyamatok szigetelő tényezőként is szolgálnak. Rendkívül fontos a telítetlen zsírsavak ellátása, az ún nélkülözhetetlenek, amelyek létfontosságúak a szervezet számára. Minden ételben jelen kell lenniük, még akkor is, ha viszonylag kis mennyiség elegendő. A szervezet nem tudja létrehozni őket.

Ha túlsúlyos vagy csak formálni szeretné testét, elengedhetetlen, hogy korlátozza a magas glikémiás indexű szénhidrátellátást. A glikémiás index azt a sebességet képviseli, amelyben a szénhidrátok közvetlen energiaforrásként glükózzá válhatnak. Ezen magas glikémiás indexű szénhidrátok hátránya, hogy a képződött glükóz nagyon gyorsan bejut az izmokba és a tartályokba (máj), ami csökkenti a vércukor-tartalmat. Ez a hiány megpróbálja elfedni a szervezet fokozott étvágyát - ami az étrendből származó folyamatos cukorellátáshoz vezet. Természetesen az emberi test megpróbálja automatikusan fogyasztani a glükózt a fizikai aktivitáshoz. Ha azonban az egyén nem végez ilyen tevékenységet, a glükóz zsírokká alakul, és ezt a zsírszövet tárolja. Bármilyen étel elfogyasztása előtt derítse ki, hogy tartalmaz-e nagy mennyiségű, magas glikémiás indexű szénhidrátot. Ha igen, cserélje le ezeket a szénhidrátokat alacsony glikémiás indexű másokra.