Finom pehelykása

Élvezni fogja nemcsak reggelire.

finom

Recept 2-3 fő számára

Szükségünk van:

  • 130 g rizs pehely (vagy kókuszdió, hajdina, guino ...)
  • 500 ml kókuszdió vagy más népszerű tej (általában a tej 2/3-át és a víz 1/3-át hígítjuk)
  • banán
  • méz vagy szirup azoknak, akik szeretik az édeset
  • kakaó és chia mag díszítésre

Megközelítés:

Hagyja forralni a tejet egy kis edényben vagy serpenyőben, amelybe a pelyheket keverjük. Rizspehelyeink esetében quino-pelyhekkel kombinálva 10 percig főzzük a zabkását, majd fedő alatt további 5 percig pihentetjük. A kókuszdió 5 perc alatt készen áll. A felszeletelt banánt vékonyabb kerekekbe keverjük, és kakaóval és chia maggal megszórva tálaljuk, vagy édesítsük a zabkását mézzel, bár a banánnak köszönhetően nem is szükséges. Néha cseréljük a zabkását sült dióval vagy mandulával, hogy megváltoztassuk.

Ha túl sűrűnek találja a zabkását, adjon hozzá tejet nyugodtan még főzés közben is. A pelyhek időnként eltérő minőségűek, és néha többet, néha kevesebb folyadékot szívnak fel.

A cikket elolvasókat az alábbiak is érdeklik:

5 egészséges recept zabpehellyel

Hiányzik a banános zabpehely süteménye, vagy inkább kipróbálná a zabpelyhet bryndzával kombinálva?

Amarant zabkása

Nem tartalmaz glutént, ezért a celiakia is meg tudja enni, és a cukorbetegeknek sem fog ártani.

Chia puding három összetevőből

Ki ne szeretné az édeset? Nem ismerek ilyet. De nem mindenki akarja elkezdeni egy ízletes és egészséges desszert hosszú elkészítését.

Cikk szerzője

Barbora Drahovská

A Bite me egy vegetáriánus blog, nemcsak vegetáriánusoknak, amelyet 2012-ben alapított két barát, Barbora és Mimi.