sajtkancsók

Amikor valami édesnek, ízletesnek, de elegendő fehérjét is érez, ne feledje ezt a gyors receptet. Nagyon egyszerű, minden kezdő képes kezelni, és emellett csak 3 fő összetevőre van szüksége. Így az ízletes házi sajttorta gyorsan megtalálható az asztalon. És mi van velük? Ezt rád bízom. A vajas mák olyan, mint a nagymamámé, de imádom a fahéjjal és a zúzott dióval készült változatot is.

összetevők

(4 adag)

  • 250 g sima vagy darabos, zsírtalanított túró
  • 180-190g sima tönkölyliszt
  • 1 tojás
  • csipet só
  • egy csipet szódabikarbónát

csiszolni (opcionális)

  • őrölt mák
  • minőségi vaj
  • zúzott dió
  • fahéj
  • egy csipet nád/kókuszcukor/méz
  • Kókuszreszelék

megközelítés

  • E finom tócsák elkészítéséhez sima lisztre lesz szükségünk, amelyet túróval, tojással, egy csipet sóval és szódabikarbónával összekeverünk.
  • Keverjük össze a tésztát a kezünkkel, és nem ragadós nagy labdát kapunk. Ha tapad, használjon egy kevés lisztet.
  • A tésztát henger alakúra sodorjuk, majd késsel kb. 2 cm-es apró darabokat vágunk belőle, amelyekből a tenyérrel csavarokat formázunk.
  • Közben, mielőtt elkészítenénk az összes tócsát, tegyük a vizet egy nagyobb edénybe, és ne felejtsük el megsózni egy csipet sóval.
  • Óvatosan dobja a formázott kúpokat forrásban lévő vízbe, amelyet időnként összekeverünk, hogy a tócsák ne tapadjanak hozzánk.
  • Amikor a felszínre úsznak, körülbelül 3-5 percig főzzük őket, és tálalhatjuk őket.
  • Becsomagolhatjuk reszelt kókuszdióba, megszórhatjuk mákkal, kókusz-/nádcukorral, megszórhatjuk fahéjjal vagy felöntünk egy kis mézzel vagy vajjal.
  • Jó étvágyat:)

A tápértékeket habverővel kell kiszámolni, szórás nélkül.