Tehát mire kell figyelni?

Először is fel kell ismerni, hogy mit és milyen összetételben teszünk a salátákba. Sok saláta tartalmaz például olívaolajban lévő olívabogyót, olívaolajban sült paprikát, tonhalat, egyéb halakat, de olívaolajban pácolt sajtokat is. Maga a saláta, vagy köretként sült pirítós, majd megszokjuk, hogy öntsünk mire - megint csak olívaolajra. Ezért, ha hasonló ételeket használ, ne feledje, hogy:

vigyázzon

  • ha tonhalat vagy más halat ad hozzá, akkor a saját gyümölcslében lévő ételeket válassza, ne olívaolajban
  • ha a paprika nem sült vagy olívaolajban pácolt, de friss
  • ugyanez vonatkozik a paradicsomra vagy a bazsalikomra is - nem pedig szárítva és olajban pácolva, inkább frisset válasszon
  • az olajbogyó az olajmentes infúzióban is felhasználja, és Brennan szerint a sötét olajbogyó alkalmasabb
  • ugyanez vonatkozik a sajtokra, hüvelyesekre és más különféle finomságokra, amelyek olívaolajban jobban ízlik, de kerülni kell őket

Fontos a sokféleség

Ne aggódjon, hogy a salátája nem lenne olyan jó íze, kiegyensúlyozott ízt adhat nekik, anélkül, hogy túlzásba vinné magát a salátában található olajmennyiséggel. A szakember különféle zöldségek változatosságát és változatát is javasolja, például friss paradicsom, majd uborka, paprika, bab, csicseriborsó stb. Felhasználásával, sajttal a salátában, szintén nem kell túlzásba vinni, gyakran csak egy kis feta sajt nagyszerű ízhez elegendő. Brennan szerint állítólag a friss oregánó a legjobb, ha ilyen salátát kóstol meg.

Tina Zlatoš Turner és Vlado Zlatoš az optimális táplálkozással, életmóddal és extrém állapotokkal foglalkozó szakértőink szerint is az olívaolaj megfelelő fogyasztásával jobb egészséget érhetünk el, és fogyhatunk is. Fontos azonban bizonyos elveket betartani.
Melyiket olvassa el itt >>

Videó arról, hogy az olívaolaj milyen csapdába eshet egy salátában:

Ha étrendjét saját elképzeléseihez szeretné igazítani, akkor az összes tanácsot és tippet áttekintésünkben megtalálja Diéták, amelyek működnek >>