| MINDEN RECEPT GYERMEKKÜLÖNLEGES LEVESEK CSIRKEHÚS ÉS Baromfi MARHAHÚS SERTÉSHÚS DARÁLT HÚS HAL ÉS TENGERÉSZET ZVERINA HÚSMENTES ÉTELEK | SALÁTOK, TÖMEGEK Rizs és tészta PIZZA ÉDES ÉTKEK PASTRIES, CUPS ÉDESSÉG GYÜMÖLCS JAMS ÍZ BEVONATOK | Italok, italok NYÚLHÚS GLUTÉN mentes étrend SZERKEZETEK HUBS MÁRCSA NÖVÉNYI ÉTELEK HÁZI GYÓGYSZER DIÉTA KARÁCSONYI Cukrászda | VERSENY HÁZI SÜTŐK GRILL SÜTÉSEK MI A HÁZ DAL DIA RECEPTEK APPETIZEREK GŐZÖS LAKTÓZMENTES ÉTELEK |
LEVESEKFöldimogyoró leves[recept sz. 17133, 2009.8.20.]
SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK 700 ml ALAPMAROMBTENYÉL vagy két kocka csirkehúsleves 100 g finom mogyoróvaj 1 teáskanál curry paprika 4 tojássárgája nagy tojás 250 ml tejszínhab frissen őrölt fekete bors só ízlés szerint 2 evőkanál finomra szeletelt metélőhagyma ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER 1. Tegye az alap baromfihúslevest egy edénybe, és hagyja felforrni. Adjunk hozzá mogyoróvajat és curry paprikát. Alaposan keverje össze. 2. A tojások sárgáját és a tejszínhabot villával felverjük, majd adjunk hozzá egy mogyoróvajjal ízesített baromfihús-levest. 3. Öntsük a sárgája-tejszín keveréket a mogyoróvajjal ízesített húslevesbe, és keverjük nagyon alacsony lángon, amíg a leves besűrűsödik. Ha szükséges, frissen őrölt fekete borssal és kevés sóval ízesítsük, de a levesnek még mindig elég sósnak kell lennie, mert a baromfihúslevest és a mogyoróvajat sózzák.
Népszerű
Most olvasnak
|
