Ez a recept megfelel a kritériumoknak - gyors, olcsó és ízletes egyszerre! A Carbonara spagetti ideális megoldás egy gyors vacsorához vagy ebédhez, ha időt szeretne megtakarítani.
Carbonara római származású. Alapkivitelben jó spagettivel, pecorino sajttal, tojássárgájával és szalonnával készül. Ugyanakkor a szószt sűrítsük vízzel, amelyben korábban spagettit főztünk. Ez a lényege ennek az olasz klasszikusnak, amelyet kissé módosítottunk és elkészítettünk "szlovákul".
Szükségünk van
- 500 g spagetti
- 150 g szalonna
- hagyma, fokhagyma gerezd
- 250 ml tejszínhab
- 3 tojássárgája
- reszelt parmezán
- bors, só
Megközelítés:
Szereted a spagettit? Milyen módon készíti elő őket? Írjon más tippeket más olvasóknak a cikk alatti beszélgetésbe.